2705 - (株)大戸屋ホールディングス 2019/05/02〜

料理は遅いし値段も高いしサービスもイマイチと顧客の評価は厳しいのに、株価だけは高いままですね。
市場で放置されてるからなのかも知れませんが、あまり先行き明るいとは感じません。経営陣は打つ手なさそう。

千円切ったら買い足す

ツイッターで、
大戸屋の中の人はリプをガン無視する。

やよい軒の中の人は
どんなリプにもひとつひとつ丁寧に返信してくれる。


そんなところにも違いがありそうです。

どうなってるの？
上層部変わったの？
大戸屋もう行かないかも・・・
従業員の不始末を価格で還元(笑)
そんなことやってたら潰れるわい！
常連客だったが一度逃げた私、
また行く気になるかなぁ…
いや、違うお店探すだろうなぁ(笑)

ランチ廃止はアホすぎ

あと１００円で含み損突入。
流れ悪そうなんで一旦避難しようかなぁ。😞😞

この分だと次の決算で減収減益→株主暴落の可能性あるね。様子見しよう。

いろいろ報道されてるけど、値上げしてから料理の質が落ちたのは確かだよ。
料理の質も、接客の質も落ちてる。

あと、店舗間で質のバラツキが大きすぎる。人手不足かもしれないが、もうちょっと何とかならんのか。

　バイトテロと値上げで売り上げが減少したという報道があった。食のことだから、イメージが悪いと、食べた後気持ちが悪くなる。おいしく感じられない。理性ではなく、感覚の問題である。
　ところで、バイトテロが起きたのにはそれなりの原因があると思う。一番の原因は過酷な労働の実態があったのではないかということである。人気店では、忙しすぎて過酷な労働を強いられるケースが多いだろう。忙しすぎる店では、人員を適度に確保し、賃金も上げなければならない。そうでないと、忙しすぎて手抜きが横行することに成る。たとえば、食器を洗わずに再度使うとか、残り物の再利用ということに成りかねない。こういうことをやっていると、従業員の精神もおかしくなってしまう。とても誇りの持てる仕事とは思えなくなる。金は出すべきところに、出さねばならない。最近は外国人の雇用が増え、食の安全が危うくなってきている。衛生観念のない国から出稼ぎ労働者がどんどん入国しているので、外国人を雇っている外食産業の食の安全が脅かされている。

深刻なようです。

常連客が大幅減"大戸屋ランチ廃止"の衝撃
　　　　　　　　　　　　　　　6/21(金) 9:15配信 プレジデントオンライン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　常連客が大幅減

　定食チェーン「大戸屋ごはん処」が、4カ月連続で6％を超える大幅な客離れに苦しんでいる。店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は「720円のランチを廃止した影響が大きい。コスト高のために値上げを行い、その影響でお客が減るという負のループに陥っている」と指摘する――。

■バイトテロが引き金になった

　定食チェーン「大戸屋ごはん処」の客離れが深刻だ。運営会社の大戸屋ホールディングスが6月10日に発表した5月の既存店客数は、前年同月比6.4％減だった。4月が8.0％減、3月が10.8％減、2月が6.4％減と4カ月連続で6％を超える大幅なマイナスとなった。

　今年1月までですでに10カ月連続のマイナスとなってはいたが、この4カ月のマイナス幅は非常に深刻だ。2019年3月期上期(18年4～9月)が前年同期比2.7％減だったことを考えると、その異様さがわかるだろう。

バイトテロ以来やよい軒だなぁ。同じ場所に二軒あるからやよい軒に流れてる

やよい軒FCを事業の柱にしよう

諦めモード

大戸屋は、値段は高いがヘルシーで丁寧な料理、ってイメージがあったけど
今では高くてランチは敬遠してる

やよい軒も値上がりはしているものの700円で収まる定食があるので
最近はやよい軒に行くことが多い

常連客が大幅減"大戸屋ランチ廃止"の衝撃

大戸屋定食の竜田揚げが肉団子になってしまったみたいだね。それで１５０円もアップしている。かなり厳しい。

やよい軒は伸びているとのこと。

東証一部が、日本の年金制度を 救う、
東証一部企業を 、 応援しなさい

GPIF保有株価が上がれば、財源は増える

非上場より東証1部企業を応援しよう


食品卸業界上位企業は
上場と非上場
1部上場,,,,,,,,,,,,,,,,,,売上,,,,,,,,,,,,,,,,,日本年金基金(GPIF)株式保有額
7451 三菱食品,,,,,,2兆５134億円,,,,,,,32億円
9869 加藤産業,,,,,,,,,,,,9738億円,,,,,,,,,,70億円
2692 伊藤忠食品,,,,,,,6608億円,,,,,,,,,20億円

非上場,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,売上
国分グループ,,,,,,,,,,1兆8797億円,,,,,,,,,,,,,なし
日本酒類販売,,,,,,,,,,,5189億円,,,,,,,,,,,,,,,,,,なし
トモシアホール,,,,,,,7052億円,,,,,,,,,,,,,,,,,,,なし

ここは来たよ

>>53

100株だけ保有の場合でさえ、優待含めた利回りは2.2%ですよ。
このところ成長が完全に止まってしまっていることを考えると、利回り2.2%では割高すぎます。

やはり、配当を考慮に入れても
予想PER62倍
実績PBR3.4倍
を正当化することはできないかと。

>>52
飲食系で優待がある企業はこんなもんでしょ。
マックも鳴かず飛ばずの時に株価大して落ちなかった。
モスバーガーみたいに事件起こした上に赤字に転落でもしない限り大きな値下がりはしないだろう。
それが優待株の強みでもあるが優待廃止で一気に株価が落ち込むリスクはある。

値上がりはどこも同じだし味の劣化については単に思い込みだろう。もしそうじゃないと言うなら競合する企業で大戸屋のよりも安くて質の良い料理を提供するところをぜひ教えてほしい。

この会社全然成長してないのに、なんで株価がこんなに高いんですか？？

消費者目線で見ても、値上がりして味は劣化した、というイメージしかないですし。