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株と小説創作の掲示板
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>>1004
蕎麦といえば信州そばの方が生産量も多く、特に関東では馴染みがあると思いますが、味は越前そばの方が優っていると、福井の人は皆、思っています。
昭和天皇が福井へ行幸に来られた時、今庄(越前そばが最初に食べられた地)へ来てそばを召されたところ、あまりのおいしさに2回もおかわりをされたとか、そして皇居へ帰ってからも、天皇の料理番として知られる秋山徳蔵氏(彼は福井県出身です。)に、事あるごとにあの福井で食べたそばは美味しかったと繰り返し言われたそうです。
お国自慢になってしまってごめんなさい。
ドリーム 2023年12月30日 09:55
おはようございます。
ご自分で作った蕎麦、明日の年越し蕎麦は美味いでしょうね。
私の所の大晦日は老夫婦二人でゆっくり過ごします。
三日は浅草寺に初詣、娘家族と合流し帰って新年会となります。
作家でごはんでは2年続けて(お正月)を投稿して居ましたが間に合いません。
次回はお正月Ⅲを投稿かる予定です。既に出来上がっておりますが
ミスがないか構成は問題ないか、試行錯誤しています。