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マザーズをはじめとする日本市場に巣食う嵌め込み外資に立ち向かう個人投資家の会&日常の事や趣味などの雑談の会の掲示板
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13026
>>13023
素敵なデザート♪
そして、naoさんの表現力の豊かさ☆
私はデザートにバスクケーキを選びました。
知り合いがバスクケーキ専門店を経営していて、その地域では有名で一流ホテルや百貨店なんかでも取り扱っていて繁盛しているのですが、そこのよりも今回食べたもののほうが美味しかったです。修行がたりないぞ、と今度会ったら伝えないと。笑
nao 5月18日 12:09
特性デザート。大抵デザートは手抜きされている事も多い。手頃な値段のフレンチはそうです。
ここはお金をかけたので、お見事
ジュレは宇治の緑茶。名前忘れました。さすがです。
抹茶にするとくどい料理なので、口がさっぱりするように、工夫されてる。ここで食感をリセットして、デザートから食べるような感覚を与えて、最後のコーヒーが至極でした。京都の文化の高さ、感じます。
私フレンチ食べても、デザートが甘く、それでも好きですが、コーヒーも惰性で飲む感じ。
京料理は最後のコーヒーも主役でした。