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mikiさんと仲間たちが集うスレの掲示板
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1970
>>1969
バルたんこんばんは♪
あっと言う間に夏になろうとしていますね。
ついこの前、雪景色を堪能していたというのに。。。。
バルたんお元気ですか?
梅雨寒が続きますので、お風邪などひかぬようご注意くださいね。
サイフォン式、なにか理科の実験みたいですが(笑)、とても美味しいコーヒーができるそうですね。
ネットに、「ドリップに比べると手間隙はかかるけど、味の深みはかなり増す。また、冷めてから飲んでも風味や香りが落ちず、美味しいコーヒーが楽しめる」
って異口同音に書いてありました。
うちはコーヒーメーカでさっと作ってしまいますが(インスタントで済ませることも多いです)、きっと手間をかけた分、格別に美味しいのだと思います。
ある程度の年齢になると、お茶にこだわりたくなる方は多いと思います。
毎日飲むものこそ、こだわりが大事と思います。
バルたんの食に関するこだわり、いつも感銘しています。
お写真ありがとうございました。
(V)o¥o(V)かきこどこ?® 2019年7月14日 07:02
おはようございます。
最近のお気に入りのサイフォン式コーヒーメーカーです。
ハンドドリップのコーヒーも極めるとうまいと思っていましたけど、
サイフォン式はちょっと違います。
時間がかかるので、電気ポットでお湯を沸かしてから
フラスコに入れています。
みなさん良い一日をお過ごし下さい。