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米中国際情勢の板,の掲示板
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51027
>>51025
禅院の飯場での乾物筍の戻しは、尼僧さんの重務です。
筍のハチミツ漬けも良さそうですね(^^U
コカ・コーラも元は桜ん坊砂糖漬けの保存液でした。
それで驚くほどの砂糖が入っています。
ドクター・ペッパーのほうが完熟チェリージュースっぽいです(笑
若筍を「サシミの活き造り」で食べる時にもワサビ醤油より
「砂糖」のほうが良さそうですね・・・
ご馳走様です(^^ -
51032
>>51025
みなさん深夜に失礼しますね。
味噌と相性が丸です。
地域の漬物屋でお勤めでしたよ。
今年は茄子の辛子漬けにトライ予定です。
辛子も萩辛子で無いとあの食感は駄目の様ですね。 -
51033
>>51025
彼方此方に筍が出ているので縦刈りが出来無いと草刈りは出来ませんよ。
スロットル80%ぐらいで押し引きがりをしますよ。
昨日は近所に淡竹をおすそ分けしました。
皮は山羊さんが待っています。
30センチから40センチが美味です。
shi***** 5月11日 19:34
>>1
みなさんこんばんは~。🪿☁🍃🐐
これが淡竹のレシピです。😋
今日はウグイスと囀り逢いましたよ。
草刈り場は10ア−ル位ですね。
4本紐で仕上げにました。