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【日本人死因のトップ、がんの原因は食品添加物】

食品添加物は一応安全が確認されているがそれは単品での話、複数の添加物を摂取した時の検証は不明。昨今の葬儀屋の話によれば棺に入れるドライアイスの量が昔と比べて少なく済む。理由は添加物や防腐剤の摂取が昨今は多いために腐りにくくなっている、結果としてドライアイスの量が少なくて済むという皮肉な現象。

食品添加物の影響を少なくするための方策は以下、たとえば即席めんも湯切りするだけでも体内に摂取する添加物量をかなり落とせます。要は、体内への入りを少なくし（添加物摂取を減らし）出を多くする（1日の呑む水の量を1.5リッター程度を確保）。