我、我のみの道を行く　ＦＸの巻♪の掲示板

おはようございます
久しぶりにイッパイ投稿ですね！
黒船さんのドルは誰も慰めていませんね・・・・

まぁ、私の損切でも同じですけど・・・・

トトロさん、
クロダイは脂の乗りが良いですね、九州では真鯛よりもチヌの魚とか言って
真鯛より喜ばれるとか・・・・

アナゴも新鮮な奴を食べたいな・・・・・・・・・
冷凍の開きアナゴなど売ってますけど、ぜんぜんダメ・・・・

オコゼの刺身を食べている人は誰ですか！
夏場はフグを超える食材ですね！
実は冷凍庫にオコゼの下処理済みが入っています

峠の向こうのスーパーで一匹丸ごと売ってたんです、近海ものですよ！
４０センチくらいの立派な奴が８００円でしたけど
多分、田舎の人だから価値を知らなかったんでしょう・・・

オコゼに似た奴で南米あたりから輸入した奴が売られていることがあります
これは注意が必要です、真鱈とかもそうですが鮮度が悪いと
アンモニア臭が出て食べられないことがあります・・・・
冷凍だとしばらくは大丈夫・・・・

ムクダさん、
イギリスとロシアやアメリカとロシア・・問題噴出ですね
日本も情報戦などに諜報機関を充実させる必要がありそうです・・・