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健康 思想 哲学の掲示板

手順は以下の通りです。

1.鍋に卵を入れ、鍋底から1cmの高さまで水を加えて中火にかける。

2.水が沸騰したらフタをして、中火で4分加熱。火を止めたら、フタをしたまま 5分おく(黄身をトロトロにしたい場合は3分おく)。

3.卵を冷やしたら完成。

また、少ない数のゆで卵を作る際には小さめの鍋、たくさん作りたいときはフライパンでも可能とのことです。