松井証券(株)【8628】の掲示板 2019/05/21〜2019/08/07

>>504

やっぱり込め味噌が多いですけど、ご存じの通り北海道には日本中の田舎者が集まってますから、場所によって何でもありです。だからうちも三種類まぜこぜ。

何でもありといえば、子供の頃、近所のパン屋のピロシキが美味かったのでよく食べたけど、本州のパン屋には滅多にないことが分かってショックでした。今は北海道でも少なくなりましたが、昔は北方領土や樺太､シベリアの抑留値から帰ってきた人が生き残っていて、そういう文化もちゃんとありました。ちなみに私の得意料理の一つはボルシチですが、これはシベリア帰りの叔父からの伝授です。