7581 - (株)サイゼリヤ 2018/12/04〜

あの社長は、データ重視の経営だのなんだの言ってきたが業績はこのざま。それどころかいまだに会計はキャッシュオンリー。Webサイトはスマホ対応なし。どんだけ時代遅れなんだよ。呆れてものが言えない。

日経先物が崩れているから・・・戻すね・・・もし、これで、日経の下降につられずに『登っていく』ようだったら本格的な内需関連として『風』が吹くさ・・・まぁ、上がり続けてきたんだから少々『一休み』したいだろう・・・ここもいったんは・・・

ここは優待が最低
株価が１０００円と想定の設定であろう
ゼンショーと同じ
株価が高すぎる
そして致命的なのは料理が世界一まずい

あんまり意識してなかっけど6連騰してた🙊

順調に上がってますね😇

何度も既出だと思うけど会長はビール飲まないんやろね、あのジョッキなぁ…100円のフレッシュワインはプラスチックでもいいけど、今日も暑くてワインやめてビールにしたようにこれから春夏の喉ごしの季節に、 あのジョッキ思い浮かべたら軽くビールコキコキしたい客は他行くわ、せっかくのキリン一番搾りやのに、生ビールは利益率もええんやで、もったいない、まあ近所のお店は今日も待ち客がいっぱいで盛況のようでしたが

料理の味について。
サイゼリヤは、毎日食べても飽きない料理を目指している。フランス料理の高級レストランで食事をしたら、とても美味しいが、３日も続けばうんざりするだろう。うんざりするような料理は出さないのがサイゼリヤの方針である。だから、基本あっさり味になる。白飯と味噌汁は、飛びっきり美味しいものではないが、毎日食べても飽きないだろう。サイゼリヤはそんな料理を目指している。高級レストランの味を求めて入店すると、がっかりするのはそのためだ。

客単価について。ここの会長(筆頭株主でもある)は、客単価を全く気にしていない。いくらこの掲示板で真面目な提案がでても、客単価向上のための施策はとらないだろう。少しでも安く、という方針をとる限り、客単価はまだ下がるだろう。
サイゼリヤは、前菜に始まるフルコースで料理を食べて、ワインを飲んで、という生活を毎日やっても払える金額を目指して、料理を安くしようと努力を続けている。日本のサラリーマンが昼休みに定食屋で焼き魚定食を頼んで、そこに酒を一本つけるぐらいの感覚だろうか。
ワインを赤白頼み、スープ、メインでリブステーキ、デザート、その他一品を頼むとトータル2000円前後という今の料金体系は、まだ目標に届いていないように思う。

>>554

生ビは粗利率ええんやぞw
リブステーキも最高額メニューやのに
ええ客やろw なのに怒られた😱

>>551

昼間っからビールを飲んでいるんじゃないよ
迷惑な客やな

ゼンショーを俺は全否定する
優待は割高だから俺は株を買わない
そしてここのクソ株も同じ
安かった時は毎回買っていたもんだ
しかし２０００円以上になった時、俺はここの株に怒りを覚えた
そしてここの株を買っているぼんくらも俺の敵なのだ

売り上げが急降下らしいな
爆サイのニュースに出ていたぞ
で、なんでいまだに２０００円台なんだ？
いいかげんにしとけよ、お前ら
早よ１０００円にな～れ

今日もサイゼリヤに来てしまった、昼間っからリブステーキとビールですw

禁煙を境に店舗のリノベーションをするのかな？今は物置で飯食ってる気分だよ。

h ttps://twitter.com/Isseki3/status/1107977820989329408?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1108115692186816512&ref_url=https%3A%2F%2Fblogos.com%2Farticle%2F365368%2F
ここで、サイゼリヤの客離れについて禁煙化説を論破しています。

明日書きますが、またまたピンボケ。サイゼリアはカードも電子マネーも使えません。若い世代はいまやそんな店から遠のきます。禁煙とかまったく関係ないです。この人は串カツ田中でも予測を完全に外してます。

だと。
私は全席禁煙化大賛成です。

>>542

単に、禁煙席が混雑していて喫煙席がすいているなど、都合が悪いからというのもあるのでしょう。

禁煙になってから行くようになった。髪や服にタバコの匂いがつくのが嫌だから。デザートの種類を増やして、価格は高くていいから1000円くらいのパフェとか出して欲しい。メニュー全部安くなくていい。価格の幅があるといいな。

不味くても安いからまあいいやだったが、メニューも変わらずどころか減り続け、人いなくてもちょっと長居して本でも読もうものなら追い出される
誰対象なんだかな

本日のニュース抜粋

すかいらーくHD、全3200店舗で全面禁煙へ

ソフトバンク、4月から就業中の喫煙禁止へ外出中も対象

当然この流れはまだまだ続きます、サイゼリヤも間違ってないです

とさまるさんへ・・・社長が、見る見ないは別にしても、営業や広報などに携る社員は、ざっと目を通すかもです。
＜社長への具申＞
営業利益の毎月ごとの低下に懸念している株主のひとりから
１、ランチ値段の値上げ・・・500円から600円に
２、ドリンクバーを、ランチに付随させる込みの値段設定
３、各メニュー精査・・4０～60円の値上げ一考

のように、提言方式にまとめれば端的でわかりやすいのではないかな。
どうも、板に出ている方々への内容への『絡み方』が、暗いと思うんだけどなあ・・・ＳＯＭＥさんの軽妙洒脱な筆致は、私は好きだけれどねえ・・・別に我々「内税を評価」して悪くないだろうがね・・・逆に今年の秋から、他の多くの外税方式のファミレスは、見かけ上１０パーセントの値上げせざる負えないんだから、そこで、サイゼも合わせて税金分外税計算に変え『値段合わせ』するのも一考だよね。税金分実質上無理することなくプラスキープできる。・・・サイゼがやるかどうかわからんが・・・人件費とか確かに高くなってるからね・・・それでも十分廉価だから・・・