山崎製パン(株)【2212】の掲示板 2020/11/01〜2021/02/07

山崎製パン「添加物バッシング」の真相　カビにくいのはなぜ？　臭素酸カリウムは？　産経新聞
https://www.sankei.com/premium/news/150917/prm1509170004-n1.html
　消費者は安全に不安があるものは買わないし、高すぎたりおいしくなかったりするものも買わない。ヤマザキパンの業績が順調なのは、本やネット上にあふれる科学的根拠に乏しい危険情報をうのみにする人が案外少ないことを示している、いい例なのかもしれない。