クックパッド(株)【2193】の掲示板 2020/06/20〜2020/07/14

https://youtu.be/NgNYvgoe6sM
イタリアンの巨匠日高良美シェフが料理紹介すると、スーパーで食材が無くなるって、今の人はYOUTUBEホンマ良く見てるよね。
無料の動画で巨匠がおさえるポイントを丁寧に教えてくれる。
正直、昔やったら考えられないね。
素人の自己満足の美味しさ・衛生や安全面が悪い素人のレシピで、有料でどう戦う？
経済記事(だったかな？)で、乳幼児食でハチミツ使ってるレシピや肉の火入れで菌を殺さないレシピがあると酷評してたけど、大丈夫？