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マザーズをはじめとする日本市場に巣食う嵌め込み外資に立ち向かう個人投資家の会&日常の事や趣味などの雑談の会の掲示板
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>>13036
おそらく詳しい人なら、入れ物が素晴らしい事がわかるはず。
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>>13036
そうですね、まさに自然の恵み。手の込んだ京料理とは違って、素材の味を活かす感じでしょうか。陶磁器のことは全く分かりませんが、手前の2つと、左側と奥は、形状がそれぞれ特徴的なので、作るのが簡単ではないように思えます。
nao 5月19日 21:00
>>13035
お茶席は、お道具で個人特定される事があるので、割愛。料理は3日掛かりだそうです。
山や川、山奥自然から集めて来たそうです。普通の料理に見えるけど、全然濃厚さが違う。自然のお裾分けの芳醇な事