3224 - (株)ヒューマンウェブ 「オイスターバー直営店舗運営・牡蠣の陸上養殖研究...etc」 新材料まとめの掲示板

牡蠣スレでＤＨＣとの接点をみつけたらしいので、牡蠣について美容方面でも少し調べてみました。

牡蠣は最高の美容食材でも知られていて、肌荒れ改善をはじめ美肌食材としても効果あるといわれています。

なぜ美容食材、美肌食材といわれるのか？
その理由は牡蠣が栄養豊富、特にその中でも亜鉛が豊富だから！
亜鉛が豊富といわれる豚肉よりも、3倍～5倍（可食部100g）も含まれています。

この亜鉛には、様々な美容効果があるのですが、中でも最新の情報では、細胞分裂を促進する＝皮膚の再生を促す効果があるという研究成果が得られているのだそうです。
つまり肌荒れ改善やアンチエイジング効果があるということ！

そんな亜鉛は実は吸収されにくいので、その吸収を助けるのがクエン酸などに代表される「酸」。
その酸が亜鉛を溶かし（キレート作用）、体内に吸収しやすくしてくれるのだそうです。
他にもタウリン、グリコーゲンなどなど豊富な栄養を母なる海から我々に運んでくれるのが牡蠣です。

そんな美容にも抜群の効果がある牡蠣ですが、今後の展開次第ではユーグレナのミドリムシのように美容分野での活用も何か期待できそうな気もしますよね。

ちなみに高い安全性の確保に向けて最先端の独自技術で差別化を図っているヒューマンウェブは、牡蠣の浄化設備を持ち、安全に対するノウハウも高く、６次産業化に向けてハード・ソフト面ともに強みを持っているので、今まで無理と言われ続けていた業界の限界点までも突破してきてるから、このまま急成長急拡大していくのが目に見えてわかりますからねー。

牡蠣での世界展開も狙えるオンリーワン企業なだけに今後の成長が非常に楽しみな会社です。