これらの物質の欠乏は、認知機能障害、心臓血管障害、網膜機能、肝臓機能、筋肉合成や結合組織異常を引き起こします（Important roles of dietary taurine, creatine, carnosine, anserine and 4-hydroxyproline in human nutrition and health. Amino Acids. 2020;20:329–360）（Arachidonic acid: Physiological roles and potential health benefits—A review. J. Adv. Res. 2018;11:33–41）。
>>182
続き
これらの物質の欠乏は、認知機能障害、心臓血管障害、網膜機能、肝臓機能、筋肉合成や結合組織異常を引き起こします（Important roles of dietary taurine, creatine, carnosine, anserine and 4-hydroxyproline in human nutrition and health. Amino Acids. 2020;20:329–360）（Arachidonic acid: Physiological roles and potential health benefits—A review. J. Adv. Res. 2018;11:33–41）。
以上の研究結果からも、ビーガン・ミートの普及は、慢性病を加速させることはあっても、動物性食品の代替及び私たちヒトという種の主食になることはありません。
人類の歴史は、狩猟採集時代から穀物、加工食品、GMOの登場とともに、健康寿命が低下させられてきました。
そして、今度は代替肉という不自然な超加工品の登場がそれを後押しするのは間違いありません。
代替肉は、多数の毒性成分が原材料表示さえされていない超加工食品です。
昔はマヨネーズにも、ココナッツオイルと卵が使用されていました。
現在は、これがGMOのキャノーラオイル（プーファ＆グリホサート）とフェイク卵に代わっています。
「植物性―」という耳あたりの良い言葉に騙されてはいけません。
これは、単なる「フェイク・ミート（fake meat）」です。
変な加工が施されている不自然なものは、頭ではなく、「ガット・フェーリング（内臓思考）」で判断して頂ければ、間違いは起こらないはずです(^_−)−☆。
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