釣り好き　世間話好きの部屋の掲示板

フライパンで焼き上げるピザ

YouTubeで観た
ナポリピザ職人が実演してたのを
真似して作ってるw

家庭用オーブンだと火力が弱いので
ガス火で底をしっかり焼いて
上面はバーナーで焦げ目つくまで
バーナーであぶり焼き