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Инвестиционный клубの掲示板

今日はご飯の止まらなくなる 牛肉のしぐれ煮

牛肉のしぐれ煮(佃煮)の材料 (作りやすい分量)
牛肉 … 300g(※)
生姜 … 30g(小3かけ分ほど)
醤油 … 大さじ4と1/2
みりん … 大さじ3
酒 … 大さじ3
砂糖 … 大さじ2~3
ゴマ   
※牛肉は「こま切れ」や「切り落とし」でOKです。
最後に 大目にゴマを混ぜて 出来上がる