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株について語る会の掲示板
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>>6232
イカは一晩冷凍されてから刺身にするのが無難。アニサキス見て分かる人ならOKだが、なかなか難しい。
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>>6232
イカは新鮮なものをそのままグリルで焼いて、わたを付けながら食べるのが最高ですね。
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sts*****
まめ
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>>6231
それも凄い
以前やったのはイカの塩辛 魚屋で5ハイ位買って、腸わたも貰いこれは上手く
作れるようになり、他人様に差し上げても好評
最近は臭いやさばいた後のごみ処理が面倒くさいので縁が遠くなっちまった