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>>11373

廃油を使った料理は以前、私もそれとおぼしき焼きそばを20年前にカルカッタの屋台で食べたことはあります。
口に入れた瞬間、ん?!となりました。
インドの食べ物はそういう感じのものが当時多かったです(あれからインドには行ってないですが、今もあまり変わらないのでは?)。

で、私の身体に起こった変化は、慢性的な下痢傾向と脱毛。
朝、起きると、枕に髪の毛が50本くらい付いてました、毎日。
これはヤバい、と3週間でインドは出ました。
次の旅先のバンコクが煌めく先進文明の地に思えましたw

途上国の人たち、特に子供たちは、消化器感染症で亡くなることがたいへん多い。
きれいな水が不足しているからです。
あと、食べ物の上で食中毒を引き起こす細菌も増殖しやすいでしょう、気温が高いことが多いので。
彼らは常にそういう環境下で生きていますので、先進国の人間よりは不健康の度合いが強いはずです。
彼らの身体が頑丈というのは、たぶん偏見あるいは願望に近い考えだと思います。