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184(最新)
テンポスにあって
マルシェにない、
それはな〜んだ?
ヒント
株主〇待 -
183
600まで
まだ400以上か!
無理やな -
182
配当・優待・懇親会・土産
阪神川藤選手が懇親会のゲストに来た頃は楽しかったなぁ😌
谷垣~🎵川角~🎵
アンタの時代はよかったー🎵
操られ加藤くん、操るじっちゃ…
いつになったら結果出すおつもり⁉️🤔
口先だけなら誰でも言うよ。
行動力無いわね😤 -
181
優待は来店のきっかけになるし
私のようなお一人様でも
たまには友人と来店することもあるのだから、
宣伝効果もあるのにね。 -
180
優待を復活させれば、株価は上昇し、
集客効果もある事がわからないのかなー。
私自身、優待廃止になってから店に行ってないです。 -
179
175⇔185 ありがたいぜ( ´∀` )
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176
経営陣一掃しなきゃ無視だと思います
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175
テンポスの飲食店再生事業:代表的な失敗例
テンポスは成功例を積極的に語る一方、失敗例は表に出にくいですが、業界紙・インタビューから以下が確認できます。
① 老舗レストランの再生失敗(複数)
テンポス社長がインタビューで明言:
「老舗は“変えられない文化”が強く、再生が難しい」
このため、
老舗洋食店
老舗寿司店
などで再生を断念したケースがある。
(店名は非公開だが、複数存在することを社長が認めている) -
174
③ 焼肉店・居酒屋の個別再生(多数)
テンポスは中小飲食店の再生を多数手がけており、
原価率の改善
メニュー最適化
店舗オペレーション改善
仕入れルートの一本化
などで黒字化した例が多い。
具体名は非公開が多いが、
「年間100店舗以上の改善支援」
と社長が公言している。
④ テンポスFC(フランチャイズ)による再生
テンポスは自社FCを使って不振店を再生するモデルを持っており、
そば店
ラーメン店
定食屋
などで複数成功例がある。 -
173
テンポスの飲食店再生事業:代表的な成功例
① あさくま(ステーキチェーン)— 最大の成功例
買収時は赤字・老朽化・ブランド劣化
テンポスが「原価管理」「メニュー刷新」「店舗改装」「接客改善」を全面支援
数年で黒字化
上場企業として再成長
テンポスの社長が「再生事業の象徴」と語るほどの成功
→ テンポスの再生モデルの教科書的成功例
② かつや(アークランドサービス)— 初期の立ち上げ支援
テンポスは創業期のかつやに
厨房機器提供
店舗設計支援
原価管理指導
を行い、急成長の基盤を作った。
→ 再生ではなく「成長支援」だが、テンポスの成功事例として語られる。 -
172
②「飲食店再生事業」
テンポスは不振飲食店を買収して再建することを
「飲食店再生事業」
と呼んでいます。
あさくまはその代表例。
③「コンサルティング事業(飲食店経営改善)」
テンポスは自社の強みである
原価管理
店舗運営改善
メニュー最適化
人材育成
を使って飲食店を改善することを
「コンサルティング事業」
として位置づけています。
あさくまの再建はこの文脈でも語られます。 -
171
①「外食産業支援事業」
テンポスは自社のコア事業を
“外食産業を支援する会社”
と定義しています。
その中に、
店舗の再生
不振店の立て直し
経営改善支援
メニュー改善
原価管理指導
店舗オペレーション改善
などが含まれます。
あさくまの再建は、この 外食産業支援事業の一環 として説明されています。 -
170
おっ、今日、耐えた!
でかしたぞ -
169
優待、配当なし
上場来安値更新していくでしょうね。
昔の名前書かせる優待が懐かしい -
168
まぁ爺さんの改革には、AIがないし、押し活もないーー、
これでどうやって繁盛店を作るというのか、
若者が酒を飲まないのに、、、>< -
167
ホリイフードサービスからこっちに来たのが間違えだった 優待さえあれば爆上がりなのに
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166
優待復活しようよ・・・飲食業なんだから!
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165
ブラス2
おめでとう㊗️
\(^o^)/ -
164
【 10年前(2016年) 】 酔虎伝 <3日間限定>せんべろ祭り ー。
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163
【 10年前(2016年) 】 マルシェ [7524]
(2016年) 居酒屋『酔虎伝』『八剣伝』『居心伝』を核に運営。直営とFCで展開。関西、東海地方が地盤 「・・・ 【反 落】出店7、減損した店舗の存続可否精査中で退店流動的(前期純減25)。メニュー見直し客単価維持。ただ食材高きつい。採用や教育研修費積み増し、販促費増もあり営業益反落。資産整理の売却益見込む。 【3カ年中計】19年3月期ROE6%以上、営業利益率3%以上目標。直営店収益の抜本改革が第1のハードル。FC向けフォロー体制充実、新業態開発と課題山積。
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ノミスケ
よっちゃん
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フナムシ
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株階段.
![マルシェ(株)【7524】 【 10年前(2016年) 】 マルシェ [7524] (2016年) 居酒屋『酔虎伝』『八剣伝』『居心伝』を核に運営。直営とFCで展開。関西、東海地方が地盤 「・・・ 【反 落】出店7、減損した店舗の存続可否精査中で退店流動的(前期純減25)。メニュー見直し客単価維持。ただ食材高きつい。採用や教育研修費積み増し、販促費増もあり営業益反落。資産整理の売却益見込む。 【3カ年中計】19年3月期ROE6%以上、営業利益率3%以上目標。直営店収益の抜本改革が第1のハードル。FC向けフォロー体制充実、新業態開発と課題山積。](https://textream-cimg.west.edge.storage-yahoo.jp/t/e9/0a/78/9aed93232a80d25225149f2a9e3949b81787498130.png)