日経平均株価【998407】の掲示板 2016/03/04

焼いたものは煮たものよりも貴族的です。
煮炊きしたものは肉汁も活用するので節約につながりますが、焼いたものでは肉汁が落ちていってしまう。
つまり落ちていく肉汁をものともせず、ものを使い尽くす（消尽）のです。
そこには合理性や経済性が存在しない。何も考えずそのことだけを楽しみ、遂行するのです。
これをすれば利益が得られる、出世ができるというような計画性を一切持たず、それ自体のために行動します
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レヴィ＝ストロースの「料理の三角形」
消尽せよ