温故知新の掲示板

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yuk***** 2023年12月2日 21:33

https://store.kanetetsu.com/products/16188101

カナダ産ボイルズワイガニ姿約600g×2杯【送料込み】
商品番号：16188101

通常価格
¥9,000
ズワイガニ2杯冷凍配送
日本で水揚げされているズワイガニと味などがよく似ているカナダ産ボイルズワイガニです。
脚の先から肩の方までぎっしりと身が詰まっており、国産ズワイガニと比較しても脚の太さはこちらの方が太めという特徴を持っています。
新鮮さを保つために、とれてすぐにボイル・冷凍されて日本に運ばれます。
一気に短時間で凍らせる「ガス凍結」を採用することで、細胞を破壊することなく凍らせることができ、解凍時にドリップしにくいため、プリプリの食感と旨味が逃げ出しにくく、カニ本来のおいしさを味わうことができます。

[セット内容]
カナダ産ボイルズワイガニ 2杯