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夕刊フジから ワタミはおかげさまで今月16日に創業40周年を迎えた。今週と来週の2回にわけて、40周年の節目の気持ちを記しておきたい。前編は40年で一番の出来事を振り返りたい。 まず一番うれしかったことは1996年の店頭公開だ。上場するまでは個人としても億単位の借金を背負っていたが、それから解放されたことはほっとした。一番苦しかったことは間違いなく、つぼ八(フランチャイズ)から和民(自社ブランド)に転換したときだ。5億円の利益を捨て、和民に転換するたびに1店舗300万円の赤字になっていく。地獄だとわかっているのに進むしかなかった。夜中になんども冷や汗で目が覚めた。 一番の恩人はつぼ八創業者の石井誠二さんだ。創業のチャンスを与えてもらい、和民転換時の赤字の危機には、つぼ八から離れて自分の店を経営していた石井さんが「俺の店は黒字で利益が出ている。社員をうちの店にいれて、盗めるノウハウをすべて持っていけ」と言ってくれた。おかげで和民は黒字化した。石井さんなくして、今のワタミはない。 一番思い出の場所は、和民1号店の東京・笹塚だ。失敗できないと思い、笹塚の商店街を何度も歩いた。あの時ほどプレッシャーを感じたことはない。今でも鳥メロ笹塚店に行くとタイムスリップする感覚になる。 一番忘れられない光景は、一部上場記念パーティーの帝国ホテルだ。壇上から見た社員とその家族の表情は忘れられない。達成感と100億円調達してステージが変わるという「わくわく感」があった。40年で一番迷ったことも振り返ったが、本当に迷っていない。バブルの時に銀行から「お金を貸すので、ホテルを経営しませんか」といわれた。突き進んだが、銀行の最後の審査で落ちた。もし経営していたら、バブル崩壊と一緒に終わっていただろう。 今思えば、もう少し迷えよと自分にいってやりたい。本当にワタミは運のいい会社だと思う。新しく生まれた会社が、プライム企業となり、40年続く確率は、「100万分の1」といわれている。 その奇跡は、居酒屋でも最上級のおもてなしをしようと、ひざをついて接客したところからはじまった。13日の決算会見でも、祖業居酒屋の好調などで、41・9億円の黒字を報告したが、数字には載っていないワタミ最大の財産は「お客さまを思う心」だ。
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1990年代の600円台まで落ちたらすごいね~ 30年前にタイムスリップ~ 上場廃止レベルかも!
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ここは社名も雰囲気もバブル期絶頂で別世界というかタイムスリップした気分になりますわ
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現人神!w 昭和初期に時代タイムスリップ!w 給食当番氏の年齢は100歳と!φ(..)メモメモ!w
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タイムスリップで今からコロナ始まってるんか?
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タイムスリップするなら 過去はいらない。 未来だけでいいかな。
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イエスキリストの誕生日にタイムスリップやわ
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近いうちに鎌倉時代にタイムスリップするかも 弘安の役あたりが下値メドかも???
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もう、、毎日見てしまってツラい。年末までタイムスリップしたい。笑
1年前にタイムスリップした気分…
2024/05/24 21:38
1年前にタイムスリップした気分だね ワハハハハハハ🤣