当社は1896年（明治29年）、日本で最初の機械式製粉の民間企業として誕生しました。以来、原料素材から加工度の高い商品を生み出す開発力を縦軸に、小麦製粉で培った技術を様々な穀物や新規素材へ展開した素材活用技術を横軸に、二つの方向性でシナジーを発揮し事業の拡大を進めてまいりました。

　今日では、製粉事業をコアビジネスに、プレミックスを扱う食品素材事業、パスタや家庭用グロサリーなどを扱う加工食品事業、冷凍生地や冷凍パスタを中心とした冷凍食品事業、弁当や惣菜を扱う中食事業など、食品事業を幅広く展開しています。さらに、健康食品や自然化粧品などを扱うヘルスケア事業、ペットフード事業、バイオ関連事業なども含めた各事業が有機的に連携し、ニップングループとしての拡大を図っています。
製粉、食品素材などの基盤事業、冷凍食品、中食などの成長事業がそれぞれ安定的かつ持続的な利益成長を遂げていくことに加え、スピーディーな海外展開や新規素材・新機軸の商品開発、EC事業などの新たな販売チャネルへの参入などによって価値創造並びに新たな事業創出を行い、グループの企業価値向上を図っていきたいと考えています。

　当社は様々な場面で当社製品が愛用され、世の中のすべての人々に幸せ、笑顔、そして心身の健康をお届けする企業を目指しています。社員1人ひとりが創業以来のパイオニア精神を忘れず、創造性・多様性を育み、積極的に取り組めるような職場環境を構築し、新たな事業領域にチャレンジしてまいります。また、SDGsの概念に沿った企業活動を通じ、気候変動などの環境問題、食資源の有効活用、人権問題、健康寿命の延伸など社会的課題に真摯に向き合いながら、持続的な社会の実現に貢献してまいります。

　原料素材から加工度の高い製品へ市場展開していく縦軸と、小麦で培った素材活用技術を他の素材へ展開していく横軸、この2つの軸を組み合わせながら多角化を進め、事業を拡大してまいりました。これらをうまく活用し、新規事業、海外事業、価値創造型事業に取り組んでまいります。

　名実ともに総合食品企業としての地位を確立するため、売上高 5,000億円 ・ 営業利益250億円の規模まで成長する事を目指します。
そのためのマイルストーンとして、収益基盤を強化しながらオーガニック成長で売上を積み上げるとともに、インオーガニックで成長の底上げを進め、2026年度までに、売上高　4,000億円 ・ 営業利益150億円の達成を目標としています。

　既存事業の基盤強化や生産能力増強により持続的な利益成長と安定的なキャッシュ創出を図り、成長分野に経営資源を集中的に投下してまいります。
　また、グローバルな事業拡大・新たな事業創出を行い、価値創造型事業の展開により、さらなる成長を実現させてまいります。

　米国の製粉会社　Utah Flour Milling, LLC　への出資を決定しました。
同社は、米国で製粉事業を中心に展開するPHM Brands,LLCが出資する製粉会社であり、ユタ州に製粉工場を新設するにあたり、事業・戦略パートナーとして運営に参画します。