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節約の為に「肉じゃが」の肉を豚肉って変ですか?

節約の為に「肉じゃが」の肉を豚肉って変ですか?

回答数:8

閲覧数:154

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ID非公開さん

質問日:2023/09/13

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ベストアンサーに選ばれた回答

昔レタスクラブという主婦雑誌で、塩肉じゃがというレシピが載っていてそれのお肉は豚肉でした。 確か調味料は普通の肉じゃがとほぼ同じですが、お醤油は入れずに塩を入れて。 美味しかったので私もいまだに作っていますが正確なレシピはうろ覚えで自分流になってしまっているのであやふやですみません。

回答日:2023/09/13

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質問した人からのコメント

ありがとうございます。レタスクラブ懐かしい(*^_^*)

回答日:2023/09/13

その他の回答

7

  • 地域によっては豚肉が標準のところもありますよ。 ですので、変ではないです。 私は安く牛肉を買って、牛肉で作りたい…

    回答日:2023/09/13

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  • 牛肉レシピでそのまま肉だけ変えるのはオススメしないですが、豚肉で作ったら、それはそれで美味しいです。

    回答日:2023/09/13

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  • 家の肉じゃがは昔から豚肉ですよ?('_'?) 煮物には豚ばら肉がやはり美味しいですね(^_^) 因みに鶏肉やツナ缶なんかも使えます 挽き肉でやっても中々美味しいですよ?( 〃▽〃)

    回答日:2023/09/13

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  • 普通にアリかと 豚が駄目な理由がわかりません それよりマズイじゃがいもの方が嫌です笑

    回答日:2023/09/13

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  • いえ、別に。

    回答日:2023/09/13

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  • 変ではないですが、カレーにしたくなります。 醤油味なら、生姜を入れると良いかも。

    回答日:2023/09/13

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  • そんな人も多くいます。鶏肉使う人もいますよ。美味しいですよ。

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    ID非公開さん

    回答日:2023/09/13

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