(株)グルメ杵屋の掲示板

数年前の株主総会でも客層を若い女性層をコンセプトにして、メニューの見直しをしていると椋本社長が仰っていましたね。
麺の量も食べ盛りの若年層に合わせているのかも⁉️🤔
柚子の香りが私は好きです😋

駅のおらが蕎麦にたまに行くけど、けっこうひとりの若い女性客が多いな。

値段がリーズナブルで、ラーメンよりヘルシー感があって、さっぱりしてて、あと、ふつうでもまあまあ量がある。

なぁんか、今日は日経平均が下がりそうですが、ここは上がるのかな？

後から買った1,000株がやっとプラスになりました☺️

下げても上げても静かなここが好き

何上げでしょうか？
まだマイナスですが…💦

良くわからんけど、上げててワロタ(笑)

そうなのですね。
ありがとうございます。当分は現状のままということか。

それでもけっこう電子化で携帯１つで使用できるという所も増えてはいますから、変更になるる時は近いのかもしれませんね。

それは、提携してる元気寿司の優待が電子化されるけど、グルメ杵屋の店舗でもちゃんと使えるよっていうお知らせみたいですね。

年も明けて、今更ですが。
２０２５年１２月の今回来た優待券の有効期限は２０２７年１１月３０日までですよね。

ホームページ見ると電子チケットに変更になると書いてましたが、そのような変更とか手続き方法の書類とかは見てないなあと。

お節はもう来ました
半分凍っています

杵屋は(というか丸亀製麺でも)夜より昼の方が混みます。
クリスマスの本番は夜ですよね。

嬉しい誤算と言っても良いのかな😊
東京はビジネス人口も多いので、私も上京した時にびっくりしました。
私は関西ですけど、比較的落ち着いて入店しています。
以前株主総会で現在の椋本社長が…
関東圏の出汁はヤマサで、関西圏はヒガシマル醤油ベースなんだそうです。
店舗も多いので、関西に来られた折りは味比べでもされてください😋

都内の杵屋。クリスマスの日にうどんを食べに来る客なんかいないだろうと思い、優待券を持って12時直前に行ったらナントもう満席。
思わぬ人気にすごすごと退散しました。

年越しそば、年明けうどんで、大発会で1,000円超えるかな？

うどん、そばに続いて洋食、エスニック、ＢＡＲ・・・と間口を広げすぎています。なぜこんなに事業を広げてしまったのか。役員も何をどう立て直すのか、わからなくなっているのではないでしょうか。

ようやくウチにも優待券到着。いつも有難うございます。
正月のおせちはこれで注文しました。楽しみ〜

そもそも丸亀には蕎麦がない
それだけで同じ土俵に立っていない
江戸の昔、江戸においては蕎麦とうどんは同格ではなかった
ほとんどの貧しい庶民は、安いほうのうどんをつゆかけで食うか
うどん玉だけを買って自宅で湯上げして醤油で食べた
月見といえば蕎麦だけのメニューであった
高価な卵を割り入れるのに、うどんは格が低すぎてつりあいがとれないからである
ということで月見うどんは存在しなかった
鴨肉も蕎麦だけに入れるので、鴨南蛮といえば鴨南蛮そばであった
蕎麦を食ったのは裕福な商家や旅籠の家人、比較的高給取りであった職人や大工であった
武士や農民はうどんばかりを食っていた

私は◯◯製麺よりも出汁が美味しくて杵屋が大好きです。しかしどうもこの頃来店者が減少しているように思えます。
なにが原因なのかわかりませんが、残念な気持ちです。◯◯製麺は味、雰囲気とも劣る気がしますが店舗の拡大が続きます。杵屋は”鳴かず飛ばず”のように思えます。経営者の考え方によるものでしょうか。

あの、飲食店にとって地獄のような日々だったコロナの頃と株価がほぼ変わらない、これは深刻ですね。
経営については素人同然ですが、投資家として見るに、うどん専門のような社名でありながら、余りに業態を散らかし過ぎましたね、という感じ。
これじゃ何をどう立て直せば良いかもサッパリ。原材料も共通化が難しそうで、つまりは経費も同業よりかかりそう……
もしかしたら時価総額的に、経営立て直しと同時にスタンダードへの準備も必要なのかな？

お返事ありがとうございます。
後で買った1,000株は今含み損なので損益通算で一度売って買い直そうかと思っています。

> ※継続保有3年以上：1,000株以上を3年以上継続保有（毎年3月末日もしくは9月末日における自社株主名簿に、同一の株主番号で3年以上記載または 記録され、いずれも1,000株以上保有）且つ基準日に2,000株以上保有の株主様。

上記を読む限りちゃんと貰えるはず。

一度1,000数売ってまた3月までに買い直しても2万円分の優待はきますか？
ちなみに1,000株は10年以上保有していす。

【　株主優待　到着　】 (年2回　100株) 1,000円分優待券　－。

うちにも優待券届きました☺️
ありがとうございます♪

株主優待券届きました。
ありがとうございます。

有効期限２年間はレアですね。

優待券届きました
感謝😊

関空の中国便がどんどん減便みたいですね。影響受けて来年あたり株価下がりませんかね？下がったら買いたい！

【　10年前（2015年)　】 　ー。

某地方のコリアンキッチンシジャン昼過ぎに行ったけど人はまばら
大丈夫か

期待通りの良決算でも株価下げが多いなか
ココは悪い決算で爆下げかと思いきや株価無風どころか上げてるｗ

シロートが考えてもムダだということがよくわかったヮｗ

決算短信読むに万博費用に約5億かかってその分利益押し下げたってこと？
販売費及び一般管理費の前年度比較で約5億は計算した

いよいよ買い増し時がきたか？

クソ決算おつ

数量は少ないながら、何でここは信用売りが多いんでしょうね。しかも株不足＆逆日歩。
権利落ち前に売ってたとしたら、既に下げているから買い戻せる。
もっと下げると思っているのかなあ。
杵屋をよく利用しているが、ここは値段が安いのに美味しい。
結構混んでいて、客待ちが多い日もある。
９０点以上とは言わないが、どれも７０～８０点以上だと思う（ウナギを除く）。
５％ぐらい値上げしたら黒転すぐなんだけどな。
今みたいにそこそこ景気が良いときに、赤字は止めて欲しい。
配当ももう少し出せるぐらい利益稼いで下さいな。

早く来月にならないかな～

逆に言うと杵屋とＪＢ側の店舗に、拡張性のあるＱＲコード決済用の読み取りシステムが設置してあるかどうかでどんな電子優待に変わるのかが決まる
最も安価な電子優待であるチケットをスマホに格納するだけの、なんちゃって名ばかり電子優待にした場合は
使用時に店員の目視確認が必要で、優待券〇枚使用という客のスマホ画面を確認後、さらに割引販売操作をレジで行うため全く人的労働力の削減につながらない
ただし元気優待は対価が全然違うので、使えるとはいっても杵屋やＪＢで使う客はごくまれで
杵屋やＪＢの優待を握りしめた客が魚べいにやってくるパターンがほとんどのはず
結果的に電子化がもたらす効果は非常に限定的であろう

【　10年前（2015年)　】　グルメ杵屋 [9850]　

（2015年)　主力うどん『杵屋』、そば『そじ坊』のほかに洋食店など多業態展開。機内食製造、ケータリングも 「・・・ 【底打ち】店舗純増２～３と下振れ（前期６）、不採算店閉鎖を加速。前期並み見込む既存店売上は『杵屋』軸に値上げ浸透による単価上昇続き、前期超えの勢い。輸入食材など原価上昇一服。機内食の赤字懸念残るが営業益は会社計画圏に。有証売却特益ない。 【和食人気】マレーシアの空港内に丼業態ＦＣを出店、アジアから引き合い多く今後も海外店舗拡張へ。社外取締役を１人増員。

外食はコメの高騰で大変苦しんだ
特に牛丼チェーンは大助かりとなった
家の近くのとんかつやのご飯のおかわりが再開された
ここも蕎麦屋であるが、その恩恵は大きいと思われる

9月末1030
今950
仮に来3月末1030になったとして半年+80は年利16.8%？

優待はすでに頂いているのだが
つい美味しそうと思ってしまい
今日下げたら…と思ったハズが
たいして下げないどころか上ってるのを見て
ちょびちょびっと買い増ししてしまったヮ…

おおー、3桁になったら買い増ししたいと思ってたけど今は資金がないｗ

全然だめだなここ

元気寿司が電子優待化すると杵屋とjbイレブンもどうするかだね
紙電子混在かな？

今日インしました

グルメ杵屋・元気寿司・JBイレブン
３社揃って大幅権利落ち
どれだけダメージ与えるのさ

明日からゆっくり回復をお願いします

おらが蕎麦で、鰻定食を1150円で、食べました。お得感が、ありました。

1000円以下なら、買いと思いますが、ここは、株価は、あまり上がらないとおもうので、優待狙いなら、いいけどね！

どうせ売らずに次の優待貰う予定だから良い
むしろ3年たったら後1000株買う予定だから下がってくれた方が嬉しいまである

大分市に再出店なので今日900追加しました

今日は杵屋で『とり天ぶっかけうどん』
レジでは偽造優待券のこと貼ってました。
ごちそうさまでした。

おもてなしで付加価値の創造を紡ぐ　　ー。

ワンチャン今日も1000円以下買えると思ったら無理だったかｗ
しかしアルゴ使っても買い集めができないほどの出来高なんだから上行ったらとことんだろうなｗ

1,000株追加して2,000株になりました。
これで年間4万円優待もらいます。
楽しみです。

9月権利最終日株価予想1150円～1050円だから1000円割れしこたま拾って50円100円値幅取って売却だね
8月権利落ちから金が入ってくるから仕込みも今日明日までか
空売りで儲けた分買で入ってるｗｗ
株主優待の廃止さえなければどうやったって負けないのはいいなｗ

有効期限長すぎるから、偽造券作られるんだよ。

うどんはだしの味が濃すぎるわ

魚べいのテーマソング第二弾をよろしくお願いしやす！！

お返事ありがとうございます😊
10年以上持っているので今回新たに追加すれば大丈夫なのですね。
中部地方ですが、店舗はあるのでいつも優待券楽しみにしています。

現在取得している1,000株分が株主番号が変わらずに既に3年経過していて、今度の基準日に2,000株だと年間40,000円分(半期20,000円)の優待だと思います。
もし関西の株主さんなら店舗数が多いので、優待券の消化に問題なしですね😄

> 私も追加で1,000株買って年間4万円もらいたいです。
> 672円で買ってるので悩みます。
> 今買っても今度の優待で2万円きますか？

うぉおおお！本当だ。ありがとう！ココの株どうしようｗとりあえず優待貰らってから考えます。

GINZA SEN-RYOはここじゃなく元気寿司では？

クリレスは優待だけではなくお店もよく考えられていると思う。蕎麦屋でさえ呑兵衛のために立ち飲みを別に作っていたり、かごの屋や女性が喜びそうなMr.FARMERは２千円超えるランチでも納得してお客様は払っていると思われる。ココはGINZA SEN-RYOがそんな雰囲気かな。手まり寿司や小鉢御膳は女性は絶対喜ぶと思う。このブランドがあるから買ってみたよ。

私も追加で1,000株買って年間4万円もらいたいです。
672円で買ってるので悩みます。
今買っても今度の優待で2万円きますか？

ここの優待は有効期限が長くて使いやすいから長期で株持ちます

プラス　( ｀ー´)ノ

やっぱり人件費高騰が効いてるな

4ケタに戻り、株価安定してくれるかな！？
と期待していたところに、
1Qとはいえ、営業利益赤字って・・・。
株価どうこうより残念な気持ちになりますね。

2Qで見返して欲しいとしかいいようがないです。

ダメ決算　なにやってんだ

1,000株増やして食事券を年間40,000円貰うか、その取得費100万円分で店で食べに行くか⁉️🤔(悩む)
初めの1,000株は592,000円でした。
取得単価上がっちゃう💦😵
あぁーでも買いたいなぁ～😅

ロイヤルホテルも長く業績低迷していたが、万博で儲けた

まさかここは、ボランティアで万博に出ている訳ではないでしょうね

魚、魚、ベイベー！魚、ベイベー！
とりあえずお寿司を！どぅぞー！！

ココの知名度がイマイチなのは、優待の内容の100株以上1,000円分の次が
1,000株以上10,000円分に飛んじゃうからってのがある
資金的に1,000株は苦しいが100株1000円分じゃツマラン
と思えば買わないからね
500株5000円とか作ればイイとは思うが
その点、クリレスなんかはよく考えて優待やってきてる