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篠山一休庵のホームページを見ました、10割ソバの明記ですが手打ちの表示はありません、つまり手打ちでは無いと言うことです、手打ちなのに手打ちを言わないのは有り得ません、値段がびっくりです、一人前で3千円台とは? 私の町内にはソバ専門店が10軒ぐらいありますが一人前が2000円を越えるのはありません、良いのが1200円から1500円ぐらい?10割が4軒で残りは二八です 町内のソバ店のお客さんのほとんどが県外です、車の島根ナンバーは少数派です 一休庵はお客さんが入っていたのに経営者が変わったというのは店内にお金を掛け過ぎた?利益率が悪いのに、ソバ屋は儲からないという証明ですか?
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蕎麦は一休庵。 篠山の一休庵はいつのまにか経営会社が変わってました。 全粒蕎麦粉を電動石臼が挽いてるのが見えます。 店内手打ちっぽい雰囲気ですよ。 厨房では機械でニュルっと出た麺を切ってますが。 ペソ円のボラが小さ過ぎて。
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私は定期的に、丹波篠山にある 負け嫌い稲荷を参拝しております⛩
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あら?連番ですね。 大変失礼いたしました。 皆さんも、申し訳ございませんでした。 487消します。 そうか! 丹波篠山あたりで、本日も、猟銃を振り回しているのですか? ご存知かな?海と酒。 昔、若狭湾でも、カジキマグロが獲れたことあるよ。
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町の書店 気軽に本物の紙の実物を 手に取ってみて 買いたくなったら 買える。 ネットは、自分の好みに 集中しがち。 中学生の頃、篠山紀信の プレイガールという写真紙に出会った 栗田ひろみを知った。 書店は、若い世代にとって 必要と思うけどね。 以上
写真家の篠山紀信さんが息子さん…
2024/05/26 08:12
写真家の篠山紀信さんが息子さんの篠山輝信のことを"ライバル"とTVで評してました。私もそう思います。 結婚して息子が生まれると妻は母親になります。 愛情が全部、息子に持って行かれる訳ですから。。