(株)丸千代山岡家【3399】の掲示板 2024/04/11〜2024/05/29

山岡家の何が凄いって、CK方式じゃなくてお店で一からリアルラーメンスープを炊いてるところです。だから正直ブレます、でもつまり店員さんが職人意識を持って腕を上げてゆけるという飲食のロマンがあるわけなんですよ。CK方式の飲食チェーンではこのリアルガチな味は絶対に出せません。断言できます。そら、投資家の皆さんからすれば安定した工場生産ラーメンを出して欲しいでしょうし、そこが株価的にはリスクだと思いますがね、、育った職人さんを手放さないよう増配なんかよりも平均年収800万円くらいを目指して欲しいところです。これは断言できますが、山岡家は世界一のラーメンチェーンなのです、間違いありません、真理です。