8年で11軒閉店「ラーメン屋の墓場」で繁盛した必然とは? 日本一アンチが多い店主「油そば 鈴の木」のりゅう社長の埼玉時代の失敗、独特キャラでバズるまで一体、何を考えてきたのか?9:41東洋経済オンライン