不二製油(株)の株主優待

　不二製油は、1950年に大阪で創業したBtoB食品素材メーカーで、現在では世界14か国でチョコレート用油脂をはじめとした植物性油脂、チョコレート、クリーム、大豆製品などを展開しています。
　創業以来、不二製油は「挑戦と革新」を経営の基本方針として掲げ、それまで他社が手がけていなかった南方系油脂や大豆たん白などの植物性原料を取り扱うことで、独自性のある多くの製品を生み出してきました。その中でも、チョコレート用油脂や、そのチョコレート用油脂を使用したコンパウンドチョコレートは、長年の技術やノウハウにより、他社にはない強みを有しております。また、私たちは、植物性油脂と植物性たん白、乳化・発酵の技術を融合することで、植物性素材による「おいしさ」の実現に挑戦しています。植物性の食品素材でありながら動物性食品特有の「満足感」を持つ調味料を、新たな事業の柱とすべく育てています。今後も、植物性素材で食の選択肢をひろげ、サステナブルな食の未来に向け、取り組んでまいります。

　不二製油グループは、パーム、カカオ、大豆を主要原料に「植物性油脂」「業務用チョコレート」「乳化・発酵素材」「大豆加工素材」の4つの事業セグメントをグローバルに展開し、多くのエリアで高いシェアを有しております。（下記は2023年度実績となります。）

　不二製油グループでは、高収益・高成長が見込める事業ポートフォリオの構築を目指し、新たな技術・新たな販売方法などを取り入れた「挑戦領域」の拡大を進めています。
　2022年7月には、挑戦領域を牽引するフラッグシップとして「GOODNOON」を立ち上げました。GOODNOONでは不二製油が持つ技術を融合させることによって、植物性食品だけで「驚きのおいしさ」を実現します。様々な製品群を市場に投入し、食の選択肢をひろげ、新たな食のスタンダードを目指します。