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>喜多方ラーメンは美味いが何で東京の醤油ラーメンは不味いのか? >大阪から北上して行くと静岡から不味くなり >千葉埼玉県を越して東北に入ると旨くなる >関東圏の七不思議? lvxさんが指摘されたように、昆布などの出汁文化でしょうね。 北前船が通っていたエリアは、昆布に関して上方と情報のやりとりがあり、 おいしい調理法を知っていたのでは? おっしゃっている静岡~関東は、北前船寄港地からはるかに遠く、山に隔てられている。
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喜多方ラーメンは美味いが何で東京の醤油ラーメンは不味いのか? 大阪から北上して行くと静岡から不味くなり 千葉埼玉県を越して東北に入ると旨くなる 関東圏の七不思議? by関西民の感想
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昨日弊店間際に久々魁力屋ラーメンを食べに行った 背脂鶏ガラ醤油ラーメン、割と美味しかった 食後に1杯無料券と100円割引券を配布、もう一度無料で食べに行ける
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福岡県だから、北九州もはいるんだよね。 ただ、統治していた殿様、 筑前博多=黒田 豊前小倉=小笠原 だから、 文化や風習、食べ物まで、違う。 で、1位の川端のどさんこはね、本当においしいよ。 これは、博多の人なら納得だね。 で、2位は、知らん🤣 小倉の醤油ラーメン 魚町の藤王は、美味しいです。 ベスト10は、新進気鋭な店が多いんだよね。 小倉の鳥町の耕治は、中華料理店の名店です。
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それより醤油ラーメンがまずいのが問題。 昔のあっさり中華がよかった、という意見は重要。
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会津っぽの頃から応援してよく通っていたが、 2年前に久々に店舗に行って愕然とした。 今日のyahoo記事になぜ不調が続いているのか?という記事が出でるけど、本質がわかってないと思う。 ライバル店の出現と値上げで客離れだとよ。 愕然とした理由は、メニュー改定と味の劣化。 昔好んで注文していたメニューがなくなっている。 醤油ラーメンの味がパッとしない。 あと一歩で不味いゾーンに突入するレベル。 あれじゃ〜、客離れも起こすよ。 株主はもっと声出したほうが良いと思う。 今はチェーン店では丸源ばかりに行ってるよ! ここの株主が🐎🦌舌でないことを祈る。 ちなみにすかいらーくの株主は🐎🦌舌のホルダーが多かった。
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別のチェーンに変えてもらったほうが、食べる側としても飽きが来なくて良いかもしれません。 でも、文句いいつつ通ってはいます。 昨日も醤油ラーメンと餃子食いました。690円也。 餃子は美味しいけど臭いが強いですね。
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この掲示板に来て・・・久しぶりに袋入りのインスタントラーメンを食べました。 結構おいしいですね・・・何時も2玉入りのラーメンを食べておりました。 甘エビを買っ手刺身で食べて・・・エビ殻を茹でて潰して・・・ 此れで何時もラーメンを作っておりました。 この時はもちろん醤油ラーメンです。 近くのスーパーでは 地元製麺のうどん玉が 火曜日と土曜日が3玉 160円ですので、これからは冷やしうどんになります。 安くて美味い・・・ それでは・・・また明日・・・
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物価高で高級価格となったサッポロ一番シリーズといえば、味噌味、塩味、そして「ごま味しょう油ラーメン」の地域があるのを静岡で遊んでた時に気づいた。九州全域、東海地域、それと四国?あたりがそうだ。地域では絶大な人気だが、食べて見たら不味くはないが、特別うまくもなく平凡だった。ネット口コミをみると、逆にその地域の人がこっちの醤油ラーメンを食べると、わたしがゴマ味を食べたのと同じように特別うまくないコメント多数だった。食べ慣れたサッポロがまさに1番、どこまで議論しても両者が相容れる事はないだろう。 https://news.nissyoku.co.jp/news/kubo20200115021150107
あっさり目の醤油ラーメンっすね…
2024/06/04 17:30
あっさり目の醤油ラーメンっすねぇ イイっすねぇ💦