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チキン → 不死鳥になるまでのたわごと
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- 2017/12/22 18:48 更新
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【飲食店経営→餓死】韓国零細食堂、死刑宣告受けたがどうすることもできず
- 【飲食店経営→餓死】韓国零細食堂、死刑宣告受けたがどうすることもできず耐えている
2019年03月31日 10:09
「韓国零細食堂、死刑宣告受けたがどうすることもできず耐えている」
2019年03月29日14時07分 [中央日報/中央日報日本語版]
飲食店の景気が最悪だ。賃貸料や人件費、原材料の価格が相次いで上がり、「ひとりご飯」や「ひとり飲み」など消費トレンドが変わったためだ。各種統計がこれを裏付けている。韓国統計庁によると昨年の飲食店業の生産指数は93.7(2015年=100、不変指数基準)を記録した。2年連続で大きく下がった。
昨年の数値は13年前の2005年(94.2)と同様の水準だ。農林畜産食品部と韓国農水産食品流通公社(aT)は先月、2018年10-12月期の外食産業景気展望指数が64.2を記録し、調査を始めた2016年1-3月期以降の最低値だったと明らかにした。
景気の流れ上、これらの経営条件が好転するのも難しい状況だ。全国飲食店の連合会である全国外食業中央会のチェガル・チャンギュン会長に会い、飲食店の景気の実態や対策を聞いてみた。
https://youtu.be/K08xZy7YjZk
――最近飲食店の景気が悲惨だという声が多い。実際に協会を運営しながら見るとどうか。
「言葉にならない。会員会社が大変だから中央会も気が休まるはずがない」
――苦境があらわれている数値があるか。
「会員会社が最も多かった時は42万社を大きく越えていた。しかし最近では41万8000社に減った。最低賃金引き上げや週52時間勤務、金英蘭(キム・ヨンナン)法(不正請託及び金品等授受の禁止に関する法律)、#MeToo(ハッシュタグミートゥー)の波紋などがいずれも外食業に悪材料として作用した」
――協会会員は自営業者の中でどの程度だと言えるか。
「70~75%が小規模の自営業者だ。オーナーの学歴が高く店の規模が大きければ協会に頼らずに1人でやっていく場合が少なくない。寄り添うところがなく孤独な方々が団体に頼る場合が多い」
――飲食店が苦戦している理由は何か。
「まず金英蘭法で顧客1人当りの食事単価が大きく落ちた。#MeToo波紋で会食が多く消えた。主に会食の席で性関連のハラスメントや犯罪がたくさん発生したため企業が会食をあまりしなくなった。弱り目にたたり目で最低賃金が2年間で30%以上上がった。零細飲食店にとっては死刑宣告と同じことだ」 -
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- 2019/06/20 13:38 更新
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orangeのひとり言部屋
- orangeという人が時たまぶつぶつ呟きます
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- 2018/11/15 21:36 更新
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日経CNBC 【Tradar's bar】という番組
- ケーブルテレビ(私の場合チャンネル554)で見てたら同タイトルの株式番組をやっていた。
8月9日23:00~放送されたが、PC等では8月12日22:30~配信される模様である。
あの日経CNBC経済解説部の岡本氏がバーテンダー、司会の小川まどかさんがホステス役である。
http://www.nikkei-cnbc.co.jp/program/special/1308_bar.html -
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- 2017/09/24 05:51 更新
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Tracers グローバル3分法(おとなのバランス)
- Tracers グローバル3分法(おとなのバランス)について話し合うスレッドです。
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- 2024/06/21 08:49 更新
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【株】jaguarのひとりごと
- 株式売買に関するひとりごと。
基本的には、これから買いたい株、最近買った株をメモっていきます。
ひっそりと、ひっそりと…。
※すべての売買は書ききれませんので、あしからず。
※書き込み自由! -
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- 2020/09/10 12:31 更新
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mar的備忘録と戒め
- 努力は好きじゃない。
でも負けるのは大嫌い。
だから努力すると決めた。 -
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- 2023/08/28 00:42 更新
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投資系YouTuberに思うことw
- 大概の投資系ユーチューバーって知識が浅くない?
勿論、ちゃんとした方もいます✋
※投資系YouTuberに対する批評・批判は受け付けますが、ロジックをしっかり描いてください
1.財務分析=ファンダメンタル分析ではない。財務+ビジネスモデル分析であり、業界/会社ごとに分析手法が存在する。
2.チャート分析は八卦見の様なもの。論拠なし、、、と言うか分析ロジックが知れ渡っているため裏をかかれることが多い。
3.AI(deeplearning)による取引は不可能。相場環境が変化することでデータ(種類)を入れ替えなければならず、クレンジングのコストが増大する。また、株式市場や為替、経済そのものはカオス運動であるため特徴を抽出できない。 -
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- 2024/06/11 11:46 更新
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Aromaの時空(とき)♡ S♪
- 2015年9月1日15:56
初めて参加者を募って作成したスレッド「Aromaの時空(とき)♡」
あれから3年、気持ち新たに株スレで新規立ち上げをしました。
新たに付け加えた「S」はその先へという想いを込めて♪
(けっして先っちょではない…)
アロマのように包み込み、気持ちが前向きになる「楽しい時と空間」を共有しませんか?
日頃感じているストレスや悩みを「楽しく♪笑って」一緒に盛り上がりましょう♡
くだらない話しOK。
ただし、明らかにメンバーが不快と思う書き込みをした方には、ストレートに内容の修正や削除をお願いする場合があります。
株取引を楽しんでおりますので、わちゃわちゃできる素人歓迎。
玄人ならさらに歓迎♪
参加の条件は特にありませんが、挨拶がきちんとできることが最低限のルールでしょうか?
部活動みたいですね(笑)
よろしくどうぞ(*´▽`*) -
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- 2024/06/21 20:22 更新
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筋肉とArtemisの彼氏
- キモ
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- 2021/10/09 06:06 更新