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No.551
背脂含有量は食塩以下。しかも背…
2021/09/08 06:56
背脂含有量は食塩以下。しかも背脂ではなくて背脂加工品(ラード?)
これを消費者庁は、どう判定をくだすか。
売れに売れまくってる製品が回収騒ぎにならんようにはじめから誠実なパッケージ表示であるべきでは? -
No.548
これを背脂と称して販売するのは…
2021/08/24 09:48
これを背脂と称して販売するのは大きな問題
原材料 ショートニング
にんにくショートニング
大手調味料メーカーエスビーに何が起きてるのやら
https://www.j-cast.com/trend/2021/08/22418685.html -
No.487
余分な肉の費用を客に負担させる…
2021/06/01 22:15
余分な肉の費用を客に負担させるよう社長が指示
ヤフーニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/b6888411f96f3d253dffc5c3b4194fe7f1603555
腹黒ステーキ
いきステ社長直伝の肉カット術が物議「300gが350gになっても切り落とさないで -
No.156
いきなりステーキで1番長く経営…
2021/03/23 14:50
いきなりステーキで1番長く経営してた店舗つぶれるらしいね
2013年から8年間。
8年も保ったってすごいね
他のいきなりステーキも8年持つといいね
http://ikinaristeak.com/shopinfo/ginza-4/
ペッパーランチはないけどペッパーフード
銀座から店がなくなるけど看板には東京銀座いきなりステーキ -
No.267
知らなかったんでしょうね。(*…
2021/02/27 23:16
知らなかったんでしょうね。(*ノ∀`)ノ゙))
他のステーキハウスなんて調査したこともないのがバレバレ
> https://www.royalhost.jp/menu/grand/season_menu/post_533.html
> https://www.royalhost.jp/menu/lunch/japanese_black_beef/post_598.html
>
> 知っているのか、知らずにやっているのか… -
No.140
サーロインステーキではなく、イ…
2021/02/22 06:31
サーロインステーキではなく、インジェクションビーフであるのを隠して営業してますね。景品表示法違反。インジェクションビーフであることの注意書きの視認がほぼ不可能。犯罪ばっかりやってるどうしようもない企業。
2月上旬にやったプレオープンでは公道で違法営業。 -
No.904
ア"ア"ア"(:3_ )=ht…
2021/02/13 18:15
ア"ア"ア"(:3_ )=https://pbs.twimg.com/media/EuBK1O9VoAIxaKU.jpg
https://mobile.twitter.com/harum_ism/status/1360169371616694279
この後どうなったんだろ
「委託した人が勝手に」
「社長に言われた(;_;)」
こんな会話? -
No.878
なになにこれこれ ⁉️ 債…
2021/02/13 08:13
なになにこれこれ
⁉️
債務超過してんじゃないのホントーは😒
長期貸付金とか
敷金とかいろいろ減ったのがここにくっついた?
> 破産更生債権が25億円増えているけど、これ何?
> 回収できないと大幅な債務超過になるけど、誰に対する債権?
> ファミリー企業向けの貸付? -
No.793
出店費用ゼロで全国各地に店を出…
2021/02/12 10:34
出店費用ゼロで全国各地に店を出せ撤退も思いのまま!
でもこの場所よく許可おりたね?道交法違反でいきなり社長逮捕とかやめてね
https://mobile.twitter.com/hinamona_pug/status/1357275220957011970 -
No.482
いきなりステーキの経営陣ってロ…
2021/01/31 07:17
いきなりステーキの経営陣ってロイヤルホストで食事したり、
メニューみて値段比較したことないの?
いきなりステーキが紙鉄鍋を特許出願
同様のメニューは数十年前からあちこちに。
鉄板に紙鍋を敷く行為はライバル店がやっていた
https://gogotsu.com/archives/62601
https://www.royalhost.jp/menu/grand/kisetsuno_gochiso/ -
No.86
公式サイトに火災起こしたときに…
2020/11/08 22:13
公式サイトに火災起こしたときに出してるいつものお詫びが出てないから「いきなりステーキ」が火元とは考えにくいけど動画みると店舗から上に伸びるダクトが燃えてるようにも見える
https://www.twitter.com/rekishichosadan/status/1324151925458132993 -
No.602
新株予約権割当先と、 コンサ…
2020/07/31 18:31
新株予約権割当先と、
コンサルティング契約結んで経営に介入するアドバンテッジがどっちも虎ノ門4丁目の同じ住所で、
こんな経営と密接のワラントって許されるの?
これじゃ経営陣自体が新株予約権行使や株価コントロールできちゃうと思うけど -
No.243
社内報拝読させていただきました…
2020/07/23 14:02
社内報拝読させていただきました。
ひどいですねw
追伸ってそれが追伸ですか
社長代行のワッペンつけて真面目に働いてきた社員の立場だったら腸煮えくり返る失礼な行為のような^_^
原稿の締切の関係とか社長の健康の問題とかあるのかもしれないけどそれだけは追伸にしちゃ駄目でしょ。
散々自分の個人的な思い出自慢話並べて最後に追伸ですか
> 最新社内報で事業売却、リストラの話を「追伸」で逃げる社長に姑息さを感じました。 -
No.1000
消費者庁ホームページから引用 …
2020/07/14 18:00
消費者庁ホームページから引用
牛の成形肉(※1)を焼いた料理のことを「ビーフステーキ」、「ステーキ」と表示してもよいでしょうか。
食肉関連事業者や食品の専門家は、牛の成形肉が「生鮮食品」の「肉類」には該当せず、「加工食品」の「食肉製品」に該当し、牛の生肉、脂身、横隔膜等に酵素添加物や植物たん白等を加えるなどして人工的に結着し、形状を整えたものであるということを十分理解できているかもしれませんが、これを「ビーフステーキ」、「ステーキ」と表示した場合、この表示に接した一般消費者は、「生鮮食品」の「肉類」に該当する「一枚の牛肉の切り身」を焼いた料理と認識します。そもそも、牛の成形肉は「生鮮食品」の「肉類」に該当する牛の生肉の切り身ではありませんから、牛の成形肉を焼いた料理について、「ビーフステーキ」、「○○ステーキ」、「ステーキ」のように、「生鮮食品」の「肉類」に該当する一枚の生肉を焼いた料理と認識される表現を用いると、景品表示法第4条第1項第1号(優良誤認)に該当し、景品表示法上問題となります
(略)
したがって、牛脂注入加工肉のことを「ビーフステーキ」、「やわらかビーフステーキ」と表現する場合には、例えば、「牛脂注入加工肉使用」、「インジェクション加工肉を使用したものです。」というように、この料理の食材が牛脂注入加工肉であることを明瞭に記載すれば、直ちに景品表示法上問題となることはないでしょう。明瞭に記載するというのは、例えば、商品名と同一ポイントで商品名近傍に併記するなど、一般消費者が当該料理について「生鮮食品」の「肉類」に該当する「一枚の肉」を焼いたものと誤認しないように表示することをいいます。「ビーフステーキ」、「やわらかビーフステーキ」の文字と掛け離れたところに記載したり、小さい文字で記載し、一般消費者が視認困難な場合には、景品表示法上問題となります。 -
No.578
いきなりステーキはほとんどの店…
2020/07/07 20:53
いきなりステーキはほとんどの店が出来たばかりの危険な時期。
●開業3年で約7割が廃業し、10年後も営業している店は1割程度
廃業率は非常に高く、1年未満で閉店した割合は34.5%、2年以内で閉店した割合は15.2%。合計すると49.7%となり、約半数の飲食店が2年以内に閉店しているというデータもあります。さらに、開業3年では約7割が廃業し、10年後も営業している飲食店はわずか1割程度と言われています。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/9660849/ -
No.275
質問してよいですか? スケジ…
2020/07/06 09:36
質問してよいですか?
スケジュールおかしくないですか
資金繰り計画に説明が抜け落ちてませんか
子会社株式譲渡が8月末
20億円の借金返済期限が7月末
7月末の借金返済の担保が子会社の株式だと噂されてて、株式譲渡が8月末じゃ間に合わないと思います。
某メディアが報じた余命期間は2,2か月
(*コロナ禍の外食26社「余命」ランキング、いきなり!ステーキは2.2カ月!?ダイヤモンド編集部 2020.5.19) -
No.517
店頭や店内に大きく掲示してた「…
2020/07/02 13:29
店頭や店内に大きく掲示してた「いきなりステーキはCAB認定」も誰かが通報したんですかね。掲示店舗が減ってる。CAB認定受けてる肉はわずか2つのみ。そのうちの一つはステーキには不向きな肩ロース。
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No.499
※ステーキ肉は形と味を調えるた…
2020/07/02 11:45
※ステーキ肉は形と味を調えるために牛脂を入れるインジェクション加工により美味しくしております。
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物凄い小さい字で書いてます
整形ビーフをこの値段で売れるんですかね
150gライスセット1360円
同業他社見てないんですかね
なんでこれ報道されてないんです…
2021/09/28 06:51
なんでこれ報道されてないんですかね〜
うっかりで起きる事件ですかね〜
いろいろまだまだありそう