みつたろう

菅首相、ワクチン接種「来週半ばに開始」　17日にも、医療従事者が対象
2/10(水) 12:22

2月12日【泉岳寺店】ＮewＯpen!!
(＊・ω・)オープニングで同期もたくさん♪
☆半月毎の希望シフト制☆嬉しい賄いあり

★バイトデビュー応援★希望シフト制★
2月26日ＯＰＥＮ予定【町田商店・小岩店】
オープニング＆週1日・1日3h～大歓迎！

◆◆3月5日(金)NewOpen◆◆
町田商店　碧南店
愛知県碧南市笹山町7-54-1

オープニングSTAFFを
大・大・大募集します♪♪

最高の一杯を提供するために努力し続ける!!それが町田商店です♪

ニューヨーク州のクオモ知事は8日の記者会見で、ニューヨーク市内のレストランによる屋内での飲食再開を12日から許可すると発表した。14日としていた従来計画を2日間前倒しする。同州では昨年末の休暇後に上昇した新型コロナウイルスの陽性率が低下傾向にあることから、飲食店の稼ぎ時である14日のバレンタインデーの週末も屋内営業を許可することでレストラン業界を支援する。

飲食店への時短要請も1か月延長。協力金は1店舗あたり1日6万円
緊急事態宣言の延長に伴い、飲食店への午後8時までの営業時間短縮、午後7時までの酒類提供時間短縮の要請も継続。要請に応じた場合は、これまでと同様に1店舗あたり1日6万円の協力金を支給する。

月次の英語バージョンも出てますね。

>>No. 172

協力金は会計上は雑収入で不課税のようです。
税理士に聞きました。消費税はかかりませんが、法人税はかかります。

食べログの営業時間が20時までに変わってるので、約100店舗ほどは、協力金がもらえるはずです。

1月、2月分で2億数千万円の計上があると思われます。優待券利用可能店舗一覧と、食べログの営業時間と、都道府県別営業時間短縮に係る感染拡大防止協力金から推測しました。

(会社発表ではございませんので、投資は自己責任でお願いします。)

「営業時間短縮に係る感染拡大防止協力金（1/8～2/7実施分）」の実施概要【大企業向け】をお知らせします！

2021年2月2日 23時08分


１　概要
　・令和３年１月８日（金）から令和３年２月７日（日）までの間、 都内全域の飲食店等に対し営業時間短縮を要請
　・この要請に全面的にご協力いただき、 店舗に感染防止徹底宣言ステッカーを掲示する大企業の事業者に対し協力金を支給

３　主な対象要件
　〇「東京都における緊急事態措置等」により、 営業時間短縮の要請を受けた都内全域の飲食店等を運営する大企業（みなし大企業含む）
　〇 令和３年１月２２日（金）から令和３年２月７日（日）までの全期間 において、 朝５時から夜２０時までの間に営業時間を短縮するとともに、 酒類の提供は１１時から１９時までとすること
　〇対象期間中、 営業時間の短縮に全面的にご協力いただくこと
　〇都内にある 全ての直営店舗において要請に応じ 、 傘下のフランチャイズ店に対しても 協力依頼を行うこと
　〇都内にある全ての直営店舗においてガイドラインを遵守し、 「感染防止徹底宣言ステッカー」 を掲示していただくこと

４　支給額
　〇一店舗当たり、 １０２万円

2021年01月29日
【家系】1月29日_町田商店 美濃加茂店オープン！

【店舗情報】1月29日_町田商店 美濃加茂店オープン！

いつも町田商店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

2021年1月29日、町田商店 美濃加茂店がオープンとなりました！
地域の皆様に愛して頂けるお店を目指しスタッフ一同、元気と、笑顔で、シアワセを届けていきます。

近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【　店舗情報　】
＜店舗名＞ 町田商店 美濃加茂店
＜電話番号＞ 0574-66-2556
＜住所＞ 岐阜県美濃加茂市新池町1-50-1
＜営業時間＞11:00~24:00
＜定休日＞ 年中無休
※営業時間及び定休日は都合により変更となる場合がございます。

苦境の続く外食産業で「町田商店」「かつや」「モスバーガー」が2ケタ増収を達成
M＆A Online
帝国データバンクが外食事業を展開している上場企業で、月次売上高を公表している 65 社の全店売上高を集計（2021年1月28日時点）したところ、65社中90％近い57社が前年同月実績を下回った。さらに57社中10社は前年同月実績の半分以下にまで売上高が落ち込んだ。コロナ禍の中、忘年会などの年末需要が減少したのが響いたようだ。

その一方で、65社中8社は前年同月実績を上回っており、中でも横浜家系ラーメンの「町田商店」を運営するギフト＜9279＞、とんかつの「かつや」を運営するアークランドサービスホールディングス＜3085＞、ハンバーガーの「モスバーガー」を運営するモスフードサービス＜8153＞の3社は前年同月比2ケタの大幅な伸びを示した。

そうした中、ギフトは2020年12月の売上高が前年同月比22.7％増と、最も高い増収を達成した。

>>No. 132

他の事業展開については5年後の事なので、具体的な事は言ってなかったですね。

過去に、串カツ田中とダンダダン酒場のFCをやったらしいけど、得意分野のラーメンに集中する為にやめたみたいです。

まずはラーメン国内1000店舗ですね。
1000店舗あればノウハウとスケールメリットを活かして、飲食なんでもできそうですけどね。

アメリカは今は赤字だけど、全店黒字化してから次の展開に進むと言ってました。

具体的にはギフトが創業初期の頃に、同業他社を集めて発注量を増やして、食品メーカーにスープを作ってもらうようなやり方かなと思います。

これがギフトのプロデュース店の仕組みになったようです。

アメリカは市場が大きいし、日本のラーメン大人気だから、頑張ってほしいですね。

ラーメンを世界の贈りものに、の理念のもと、
海外1000店舗の目標もありますからね。

小売電気事業については、直営から始めて、プロデュース店400店舗や従業員の福利厚生にも広げていくとIRにも書いてますね。

同業他社にも電気の営業したら1つの事業に成長しそうだけど、どうですかね？
一緒にプロデュース店の営業もしたら一石二鳥だと思います。

本日、株主総会に出席したので情報共有します。

国内出店は独自のテンプレートに沿って計画通り進めていくそうです。

アメリカはロックダウン等で厳しい状況だが、他がどんどん閉店してるので、今は耐えて、コロナ後の残存者利益を考えてるようでした。

小売電気事業者登録で、約1000万円のコスト削減の見込んでるそうです。

今期2200名の採用については、新規出店と、既存店のアルバイトさんや社員さんで退職される方の補充との事でした。

M&Aの市況は活発化してるが、M＆A先の文化のすり合わせは難しい面もあるそうです。

2025年1000店舗まではラーメン一本でやり、その後は、それまでの仕組みを活用して他の事業もやっていくそうです。

などなど質疑応答があり、有意義な株主総会でした。

「コロナ禍でも食べたい」外食1位はラーメン、潜在ニーズをいかに引き出すかが今後のカギ

大手グルメサイト「ホットペッパー」が昨年8月に行った調査では、デリバリーやテイクアウトを除いた「外食」で食べたい1位はラーメンとなるなど、外食における魅力度が依然として高いことが明らかになっている。お店でラーメンを楽しみたくても我慢せざるを得ない、消費者が抱える「寂しさ」も背景にある。

従来は、ラーメンのデリバリーは麺の伸びやスープの運搬が難しいといった課題があり、そのため地場ラーメン店の出前サービスなどにとどまっていた。しかし、先行してデリバリーの活用を開始した「町田商店」（ギフト）などの業績が好調なこともあり、チェーン大手でも需要取り込みを狙ってデリバリー業態へのシフトを本格化させている。

【店舗情報】1月22日_町田商店 酒田店オープン！

いつも町田商店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

2021年1月22日、町田商店 酒田店がオープンとなりました！
地域の皆様に愛して頂けるお店を目指しスタッフ一同、元気と、笑顔で、シアワセを届けていきます。

近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【　店舗情報　】
＜店舗名＞ 町田商店 酒田店
＜電話番号＞ 0234-25-0208
＜住所＞ 山形県酒田市上安町1-1-31
＜営業時間＞11:00~24:00
＜定休日＞ 年中無休
※営業時間及び定休日は都合により変更となる場合がございます。

トヨクモの山本社長「21年にも新クラウドソフト」

――今後の成長戦略をどう考えていますか。

「まずは新たな柱となるサービスを出していく予定だ。現在、開発を進めており、21年に1つ出したいと思っている。業種にあまり縛られず、どの会社でも使いそうな日常的な業務をIT（情報技術）化していくようなものを考えている」

「将来は海外展開も考えていきたい。やり方としては2種類。まずはキントーンが世界で売れるのに合わせて、連携サービスを視野に入れている。2つ目はまだ先になると思うが、海外向けのプロダクトをしっかりと作って展開していく。まずは日本で成長してから世界へタイミングよく行きたいと思っている」

昨日、ラーメン豚山上野店訪問。
カウンター12席満席、店内5人待ち。店員さんからソーシャルディスタンスの案内あり。
食べたお客さんが帰ったら、すぐに新しいお客さんが来てました。
1cmくらいの分厚いチャーシューはプルプルで柔らかくて、美味しさにびっくりしました。麺もスープもクオリティ高いです。
二郎インスパイア系は人気あるので、ギフトの多店舗展開の仕組みで、どんどん豚山も出店してほしいです。

2021-01-15 10:30
【店舗情報】1月15日_浅草商店オープン！

いつも町田商店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

2021年1月15日、浅草商店がオープンとなりました！
地域の皆様に愛して頂けるお店を目指しスタッフ一同、元気と、笑顔で、シアワセを届けていきます。
　
近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【　店舗情報　】

＜店舗名＞ 浅草商店
＜電話番号＞03-5830-6553
＜住所＞ 東京都台東区浅草1-3-3
＜営業時間＞11:00~21:00
＜定休日＞ 年中無休
※営業時間及び定休日は都合により変更となる場合がございます。

『スシロー』『町田商店』にみるコロナ時代に生き残る飲食店の姿とは？
山路力也 | フードジャーナリスト
2020/12/17(木) 23:32

飲食業界すべてが凹んでいるわけではない。例えば、回転寿司最大手の『スシロー』を手掛ける『株式会社スシローグローバルホールディングス』は、2020年9月売上高で過去最高を記録するなど、復調どころか好調に売上を伸ばしている。また、ラーメン店『町田商店』などを擁する『株式会社ギフト』も、2020年10月期（2019年11月～2020年7月）で、コロナ禍にもかかわらず約80億円、19.8％増の売上になっている。しかしながら、同じ回転寿司やラーメン業態であっても、いまだに昨年対比50%程を推移しているブランドもある。つまり、飲食業界の中にも明確に勝ち負けが現れているということだ。

田川社長
「一番大きかったのは郊外を中心としてきた立地戦略だ。直営店の約9割がロードサイドや住宅街の立地だった。それらの店舗は、地元のお客さんや車で立ち寄った人の根強い需要に支えられ、6月にはすでに昨年並みか昨年を超える売り上げにまで回復していた。
2つ目はラーメンの持つ業態特性。滞在時間が短く、少人数で食べて帰ることが多いため、コロナの影響度合いが居酒屋などに比べて小さかった。
3つ目は店外戦略。2019年からデリバリーを数店舗で実験しており、麺が冷めにくい容器の開発などが進んでいた。こうした蓄積のおかげで、4月から宅配対応店を一気に増やすことができた。5月には売り上げの15％が持ち帰りや宅配となり、店内飲食の落ち幅を補ってくれた」

ギフトは2019年3月に「池袋商店2号店」で「Uber Eats」をテスト導入。イートインとデリバリーを両立できる店舗に導入を進め、テスト店舗を4店へ広げていた。新型コロナウイルス感染症拡大を受け、2020年3月から対応店舗を大幅に拡充した。

宅配サービスのニーズ拡大で5月度は約1億円の宅配売上を記録、イエナカ消費ニーズの増加に対応している。宅配に加え、ネット通販の展開で新しい消費行動であるイエナカ消費需要を開拓していく。

政府、健康保険証のマイナンバー一体化の準備急ぐ
フィスコ - 12/29 16:31

政府は2021年3月からマイナンバーカードと健康保険証の一体化に向けて、カードリーダーの導入を促す準備を急ぐ方針とＮＨＫが報じている。現時点でのカードリーダーの普及率は2割にとどまっており、システム改修の費用を支援し、導入を働きかけるもようだ。

ITｂｏｏｋＨＤ｛自治体からカード利用を促すコンサル業務｝
NTTデータ {マイナンバー関連のソリューション提供}
パイプドHD　｛マイナンバー管理システム｝
ナカバヤシ｛カードリーダー｝
トッパン・フォームズ｛カードリーダー｝
ソリトンシステムズ｛カードリーダー｝
アイ・オー・データ｛カードリーダー｝
アイネス　｛自治体向け行政情報システム｝