検索結果
-
お疲れ様です。いつも、チャウチャウ氏を気遣って、アドバイスをするお姿に、 感動いたしました、plugの板で、拝見しましたが広大な土地をお持ちとか、 是非、ホーケイをお奨めいたします。ちゃうちゃう氏のホーケイでなくて、 放鶏です。いわゆる地鶏です。しっかりした柵を作り、野犬、キツネ、イタチを 防いで、放し飼いにするのです、しゃもが良いでしょう、雄鶏が強くて、キツネ、 イタチは寄せ付けません。ただ若い雄鶏は人に間違ってさかってくることがあります。あとはエサをまき過ぎないことです、カラスや野鳥が来て、鳥インフルを持ち込むからです。ヒヨコは絶品です。生まれたては羽毛がすくないので、踊り喰いには、 最適です。味噌汁にもけっこういけます。4,5羽、鍋でぐらぐらと煮だったら、 放り込み、あとは、味噌入れるだけ。だしはヒヨコが出してくれます。お椀に取り、 生ネギをきざんでパラパラと入れると、生臭さが取れて美味しいですよ🐤
きりたんぽ鍋を作るのが滅茶苦茶…
2024/05/16 13:53
きりたんぽ鍋を作るのが滅茶苦茶上手だった 色々なきりたんぽ専門店で食したが彼女の右に出る 料理人は居らず 大胆なカットに繊細な味 火加減もよろしいだしの取り方も抜群 この商品を提供すれば評判になるだろうなと みなで話していた 他の追随を許さず 大胆さの中に繊細さを併せ持つ 不思議な人でもあった🐵