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スパイスカレー作った (a) マスタードシード カルダモン、グローブ シナモン、シナモンリーフ クミンシード (b) コリアンダー、クミン ターメリック、チリペッパー ブラックペッパー、カルダモン 塩 鶏もも、玉ねぎ、生姜、にんにく ホールトマト オーソドックスなスパイスカレー。
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その後思い立ってカレーを作り始めたらまだ忘れていたものがあった。 ・バジル ・コリアンダー ・醤油(これは外してはならぬ) そして先ほど加圧調理第二工程が終了した。
カレーは コリアンダー クミン…
2024/05/15 12:48
カレーは コリアンダー クミン ターメリックの香辛料かっとけば、無双できる^^。