【 10年前(2016年) 】 ヴィア・ホールディングス [7918]
(2016年) 印刷から撤退、外食に集中。焼き鳥居酒屋、お好み焼き屋など傘下。首都圏地盤。M&A積極的「・・・【底打ち】6~7月にレストラン45店を譲り受けたが、利益貢献小。原価率上昇と改装費増加が想定超、営業益横ばい圏へ減額。17年3月期は純減2~3(前期は買収除き純増8)。イタリアンバルへの業態転換で客単価改善。改装費こなし営業益底打ち。 【勤 務】地域や時間の多様化認める新制度始動。人手確保に労働時間も適正化。ノウハウ共通の居酒屋軸にバルへ業態転換。

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