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5/17(金)に町田商店がスタンプ3倍Dayだったので味噌ラーメンが食べたく水道橋店へ行ったら、味噌ラーメンは券売機になく、店員さんに聞いたら「今の時期は味噌ラーメンはやっていなくてつけ麺になっています」とのこと。ホームページや新完まくアプリでも味噌ラーメンはメニューに載っているから味噌ラーメンがメニューにない帰り道の東京ラーメン横丁店でなく、わざわざ水道橋店へ行ったのに、全店味噌ラーメン休止中なら情報がアップデートされておらず残念です。ホームページの「お問い合わせ」から本社にメールしておきました。 個人的にはいと井の味噌ラーメンはスープが濃厚過ぎて町田商店の味噌ラーメンの方が好みです。いと井もメニュー開発してスープ2種類選べるようになれば良いのに。帰り道に東京ラーメン横丁を定点観測したら全店満席や行列で、特に豚山は40人弱並んでいました。席数に違いがある(町田商店31席、長岡食堂21席、元祖油堂14席、いと井14席、豚山14席、がっとん13席)とはいえ、東京ラーメン横丁にラーメン店7か店が集う中で、豚山の行列は他店に空席がある中でも常に20~30人は並んでおり、世の中で求められていることが分かります。個人的にも若い頃に二郎系は好きではなかったのに今では豚山のラーメンはクセになっています。今後の出店増や全国展開に期待します。
通勤帰りに東京ラーメン横丁定点…
2024/05/27 20:00
通勤帰りに東京ラーメン横丁定点観測。豚山と元祖油堂は行列あり、がッとん、風雲児は満席、町田商店、いと井、長岡食堂も9割位の入り。勤務先近くの豚山含めてこの賑わいを見ると株価が下がっても、そのうちいつか上がるだろうと思ってしまう。4月の月次が売られたきっかけなのかもしれませんが、大切なのは月次ではなく実際の売上と収益(含む進捗)ですね。6月の2Q決算発表に期待します。