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No.681
500円でどうやって利益とるの…
2019/08/04 23:31
500円でどうやって利益とるのでしょうか?
そもそも今ですら硬いなどあるのにこれ以上肉質落とせなど,,,
大事なのは店舗ごとにしっかりとした住み分けを行うことだと思います。
早くて安くてそこそこうまいから流行ったのであって駅前はその路線、ロードサイドはファミリー向けなど同じブランドである必要性が皆無ですね
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投稿コメント一覧 (2コメント)
2019/08/04 23:31
500円でどうやって利益とるのでしょうか?
そもそも今ですら硬いなどあるのにこれ以上肉質落とせなど,,,
大事なのは店舗ごとにしっかりとした住み分けを行うことだと思います。
早くて安くてそこそこうまいから流行ったのであって駅前はその路線、ロードサイドはファミリー向けなど同じブランドである必要性が皆無ですね
新着スレッド
50グラムとかもはや焼き肉レベ…
2019/08/18 22:13
50グラムとかもはや焼き肉レベルの厚さにしかならないですよね?
根本的なのは低価格層層向け、ある程度現状で見込めるなら現状のまま、さらにアッパーな層向けの高級路線など
立地、商圏に合わせて柔軟な戦略を立てるだけで十分可能だと思われ
いきなりステーキに拘る必要性がないだけだと思います。