ライフウェイ・フーズの企業情報（従業員数・代表者名など）

2026/10/9最終更新

ライフウェイ・フーズ（LIFEWAY FOODS, INC.）は、ケフィアとして知られるプロバイオティクス発酵飲料を提供する会社である。 【事業内容】 飲用ケフィアのラインに加え、各種チーズ及び子ども向けの「ProBugs」ラインも製造する。主力製品は、培養乳製品である飲用ケフィアである。「Lifeway」ケフィアは酸味及び刺激のある風味を持ち、タンパク質、カルシウム及びビタミンDを豊富に含む。「Lifeway」、「Fresh Made」及び「GlenOaks Farms」のブランド名、並びに特定の顧客向けのプライベートラベルで製品を製造する。製品カテゴリーは、飲用ケフィア、ファーマーチーズ、ホワイトチーズ及び「Sweet Kiss」を含む欧州風ソフトチーズ、主にケフィア製造の副産物であるクリームからなるクリーム及びその他、各種サイズ及びフレーバーで販売される飲用ヨーグルト、子ども向けに設計されたケフィア製品ラインである「ProBugs」、並びに主に「Fresh Made」バター及びサワークリームからなるその他乳製品を含む。