エル・ポヨ・ロコ・ホールディングスの株価・株式情報

エル・ポヨ・ロコ・ホールディングス（El Pollo Loco Holdings Inc）は柑橘類マリネチキンの火焼きを専門として、サービス限定レストラン（LSR）セグメントで営業する。【事業内容】メキシコの伝統料理とロサンゼルスのライフスタイルを融合させた料理を提供する。メニューには、シグネチャーメニューの柑橘類マリネの火焼きチキンや、鶏肉を使って作るメキシコやロサンゼルス（LA）をイメージしたチキンを使った様々な料理がある。個人や家族向けの鶏肉料理、LAをイメージした様々な前菜やサイドメニューが期間限定で提供され、牛肉などのタンパク質も含まれる。チキンアボカドブリトー、ポッロフィット、チキントスターダサラダ、ポッロボウルなどのメニューが楽しめる。クリーミーなシラントロドレッシングとサルサは毎日新鮮に準備され、顧客は好みのフレーバープロファイルを作成して料理体験を向上させることができる。自社運営レストラン172店舗とフランチャイズレストラン323店舗を合わせて、約495店舗のレストランを運営する。