シェフズ・ウェアハウスの株価・株式情報

シェフズ・ウェアハウス（Chefs' Warehouse Inc）は、米国、中東、及びカナダで特殊食品を販売する販売会社である。 【事業内容】 特殊食品・原材料から基本食材・主食、農産物、主食用タンパク質に至るまで、各種の在庫管理単位（SKU）を提供する。製品カテゴリーには、主食用、乾物、ペストリー、チーズ・シャルキュトリー、農産物、乳製品・卵、油・酢、及び厨房用品が含まれる。主に米国に集中する食品サービス流通セグメントを通じて、事業を展開する。顧客基盤は、主にメニュー方式の独立系レストラン、高級レストラン、カントリークラブ、ホテル、ケータリング会社、料理学校、ベーカリー、パティスリー、チョコレート店、クルーズライン、カジノ、及び専門食品店で構成される。主食用製品には、カスタムカットの牛肉、魚介類、ホルモンフリーの鶏肉に加え、食用油、バター、卵、牛乳、小麦粉等の農産物と食品が含まれる。