シェフズ・ウェアハウスの株価・株式情報
企業情報
シェフズ・ウェアハウス(The Chefs' Warehouse Inc)は、米国、中東及びカナダで特殊食品製品の販売を行う会社である。 【事業内容】 全国のメニュー主導型独立系レストラン、高級料理店、カントリークラブ、ホテル、ケータリング業者、料理学校、ベーカリー、パティスリー、ショコラトリー、クルーズライン、カジノ及び特殊食品店の一部を所有と運営を行うシェフの特定ニーズへの対応に注力する。製品ポートフォリオは、主に職人製シャルキュトリー、特殊チーズ、独自のオイル及びビネガー、トリュフ、キャビア、チョコレート及びペストリー製品など、輸入及び国内の特殊食品製品で構成される。カスタムカット牛肉、シーフード及びホルモン不使用の家禽肉を含むメインディッシュ用製品のライン、並びに調理油、バター、卵、牛乳及び小麦粉などの青果物及びブロードライン食品製品も提供する。Allen Brothers子会社を通じて、メインディッシュ用製品の一部を消費者に直接販売する。
