ボレアリス・フーズの株価・株式情報

ボレアリス・フーズ（Borealis Foods Inc）は、栄養価の高い機能性食品の研究開発を通じて世界的な食料安全保障の課題に取り組む食品技術企業である。【事業内容】完全子会社Palmetto Gourmet Foods (PGF)を通じて、オーガニック、ビーガン、ベジタリアン、ハラール、コーシャー、植物ベース、卵と乳製品を含まない、非遺伝子組み換え、グルタミン酸ナトリウム（MSG）およびターシャリーブチルハイドロキノン（TBHQ）を含まない食事を作成する。初期の製品ラインはラーメンである。子会社であるPGFは、技術を使用して植物ベースのラーメン食品である「Chef Woo」ラーメンを製造し、市場に提供する。「Chef Woo」に加えて、PGFは低価格のプレミアムラーメンである「ラーメンエクスプレス」など、他の各種な植物ベースのラーメン製品も製造する。その製品は、量販店、クラブストアなどの複数のチャネルで購入できる。製品は、主に米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパの約20000か所の販売拠点で販売される。