ステークホルダー・フーズの企業情報（従業員数・代表者名など）

最終更新日：2026年1月12日

ステークホルダー・フーズ（Steakholder Foods Ltd）（旧名：Meatech 3D Ltd）は、イスラエルを拠点とするバイオテクノロジー、バイオプリンティング、アグリテックの会社であり、高度な培養肉製品を製造するための技術を開発する。 【事業内容】 大量の培養細胞生産を開発し、細胞及び足場の3次元（3D） 印刷と組み合わせる。クリーンミート技術は、洗練された肉製品を作成するためのセルと足場の3Dプリントに重点を置く。現在の工業的農業慣行に代わるものとし、完全なステーキなど、より優しく、より清潔で、価格競争力のある高品質な製品を提供することに取り組む。