ポーティロズの企業情報（従業員数・代表者名など）

最終更新日：2026年1月16日

ポーティロズ（Portillos Inc）は米国でファスト・カジュアル・レストランを経営する。 【事業内容】 シカゴ・ストリート・フードを多チャンネル・レストランで提供する。シカゴ・スタイルのホットドッグやソーセージ、イタリアン・ビーフ・サンドイッチ、炭火焼きハンバーガー、チョップド・サラダ、クリンクルカット・フライドポテト、自家製チョコレート・ケーキ、特製チョコレート・ケーキ・シェイクなど、アメリカ人に人気のメニューを取り揃える。顧客に迅速かつ効率的にサービスを提供するため、ダインイン、キャリーアウト、デリバリー、ケータリングなど、さまざまなアクセス形態に対応する。C&O Chicago, L.L.C.が所有するレストランを含め、10州にわたり94店舗を所有・運営する。また、フードトラックやシカゴのゴーストキッチン（オンライン注文に対応するための、店舗を持たない小さなキッチン）など、従来とは異なる場所でも営業する。