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No.996
缶詰も安いけどこのトマトソース…
2019/03/31 18:09
缶詰も安いけどこのトマトソースなら1人前から。冷凍具材と香草等を入れるだけで絶品です。
■業務スーパの余り物で超おいしいスパゲッティを作る動画 https://youtu.be/PIXRj3_Ywcs -
No.985
店頭在庫がかなり回復しつつある…
2019/03/30 15:38
店頭在庫がかなり回復しつつある。牛乳パックスイーツは入荷出来ないものは、入荷未定と明示されるようになった。胡麻だれ餅も復活。
混乱は収束しつつある。 -
No.984
普通のスーパは冷凍具材が少なす…
2019/03/30 14:24
普通のスーパは冷凍具材が少なすぎるんだよね。食品ロスを減らす意味でも業務スーパの発展には意味がある。
■業務スーパーの具のないレトルトカレーに冷凍具材を入れておいしくいただく動画 https://youtu.be/Wj9cBTBuXZ4 -
No.960
商品発注システムは最新化 して…
2019/03/29 09:37
商品発注システムは最新化 しており品切れは伝わっているはず。
TV出演前に在庫を積み増す用意が出来ていない。 -
No.958
業務スーパー1000点を目指す…
2019/03/29 09:25
業務スーパー1000点を目指すとしておきながら、年6店舗しか増やせていない。
1000店舗に供給するだけの生産余地に欠ける。
米国進出を早々に諦め撤退している。
目標設定の根拠・論理と実行計画、拡大の為の具体的行動を担う人材が不足している事がうかがえる。 -
No.957
牛乳パックスイーツの品切れ解消…
2019/03/29 09:18
牛乳パックスイーツの品切れ解消策は次の3つ。
・従業員を補充して夜の生産を進める
・牛乳の生産を停止して、牛乳は他社製品で補充する
・牛乳生産ラインを追加する
・牛乳工場を追加買収する
最初の2点は実行済みでも品切れなのだろうか。
品切れは人材の不足を表している。 -
No.928
餃子の皮も業務スーパーの強力粉…
2019/03/28 12:19
餃子の皮も業務スーパーの強力粉で作れます(水加減が重要)
■Revenge the 餃子の皮
https://youtu.be/YRUcXKVm4TE -
No.885
売上5.1%増はちょっと期待外…
2019/03/27 09:14
売上5.1%増はちょっと期待外れ。
利益いらないから優秀な人を沢山雇って30%は行きたいね。どこも人材不足かなぁ。 -
No.882
業務スーパーの冷凍ひき肉は日持…
2019/03/26 23:12
業務スーパーの冷凍ひき肉は日持ちするから便利なんだよね〜
■ジャンボ餃子にチャレンジして教訓を得る(?)動画
https://youtu.be/gplJyPO2ano -
No.871
牛乳パックスイーツを含めて品切…
2019/03/25 20:45
牛乳パックスイーツを含めて品切れ・在庫切れが酷くなってきた。社長マシでユーザー離れおこしまっせ。
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No.860
業務スーパーの白ネギカット(冷…
2019/03/25 09:24
業務スーパーの白ネギカット(冷凍)便利すよ。
■賞味期限切れのエビチリの素でエビチリを作ってみた動画
https://youtu.be/GNrK-ooVnvY -
No.798
神戸物産は既存店の改装工事にも…
2019/03/19 20:39
神戸物産は既存店の改装工事にも力を入れてまっせ。
白身魚フライ最強。
■業務スーパーの白身魚とカレーキャベツのススメ
https://youtu.be/vKjNMZIODcA -
No.792
ワークマンとの違いは新業態の有…
2019/03/19 12:52
ワークマンとの違いは新業態の有無か?成功している業務スーパーの顧客を増やす派生業態(打倒コンビニ)キボンヌ。
外食より業務スーパー自炊の方が…
2019/04/01 08:30
外食より業務スーパー自炊の方が圧倒的に安い。
■業務スーパーの食材でめっちゃ美味しいイカ明太スパゲティを作る動画 https://youtu.be/wqkdKp6QRsU