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No.52383
他のレシピ 見ても 載ってない…
2024/06/02 09:47
>>No. 52380
他のレシピ 見ても 載ってないので
これは 大発見かもしれません(笑)
お鍋でも フライパンでも
お湯を沸騰させ
洗ったナスを 入れます。
1~2分程で 柔らかくなり
ナス紺も 定着します。
ざるに取って 熱くなかったら
好みに 切ります。 -
No.52381
>もう1種類は 豚肉?かつお?…
2024/06/02 09:40
>>No. 52360
>もう1種類は 豚肉?かつお?
私は 鶏肉が好きなので 鶏肉です。
お伝えしたかったのは ナス紺です。
油であげると ナス紺が
きれいなのは しっていましたが
もう一つ方法が見つかりました。 -
No.52380
>ponさん ほんと主婦の鏡で…
2024/06/02 09:34
>>No. 52360
>ponさん ほんと主婦の鏡です。
頭がクリアーですね。
イヤ―
なんと すごい 褒め言葉です。
光栄でございます。
ありがとうございます。
ところが どっこい
天然なんですよ!(笑) -
No.52354
今日の おばんざい。 カツオ…
2024/06/01 17:01
今日の おばんざい。
カツオのたたき と
ナス と ピーマンの
炒め物です。
ナス紺 つたわっていますか。つたわっていますか。 -
No.52351
aroeちゃん ありがとうご…
2024/06/01 14:55
>>No. 52349
aroeちゃん
ありがとうございます。
私は 就寝時間が早いから
朝も 早起きなんですね。
今は 日が長く
朝 4時は 明るいですね。
新聞配達さん 頑張ってるな
と思いながら 洗濯してます。 -
No.52347
sumomoさん >ポン…
2024/06/01 12:46
>>No. 52345
sumomoさん
>ポンさんは専業主婦のカガミです。
はじめて 言ってくださいました。
日課など 人に 話すこともないからですけど。
なんか 嬉しいです。
ありがとうございます! -
No.52342
おはようございます。 先…
2024/06/01 09:30
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No.52341
>この時期のネギは硬くて根木と…
2024/06/01 09:27
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No.52339
おはようございます。 ド…
2024/06/01 09:14
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No.52337
おはようございます。 >…
2024/06/01 08:58
>>No. 52335
おはようございます。
>掃除が苦手。。ああー。
誰にでも 得意 不得意は
ありますね。
私は 掃除をしてしまわないと
物事が 始まりません。
今朝も 6時には
洗濯 風呂掃除 掃き掃除
終了です。
9時ころ 湿度が 低くなったころ
布団干しして 部屋の 掃除です。
スッキリするのが
私には いいようです。 -
No.52187
こんにちは! >今後注目株の…
2024/05/29 12:48
チンして 柔らかくなったピーマ…
2024/06/02 09:55
チンして 柔らかくなったピーマンと
お肉で炒めると
すぐ 出来上がります。
ナス浸しも 良いですよ。
カツオぶし 載せて
紅ショウガ 添えて
一品料理の出来上がりです。
茹でたナスに 切り目入れて
油で 焼いても おいしいです。