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くるみぱん2
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くるみぱん2の掲示板

>>2428

🚨この会社は消費者の命よりも取引先を優先した許せない!
隠蔽している!
この先消費者相手に商売できないんじゃない、早くなくなった方がいいこういう会社は!

「紅麹をどこに提供したかについては、取り引き先様に関わることになりますので、非開示とさせていただきます。」

紅麴とは、米などで紅麹菌を繁殖・発酵させたもので、赤っぽい色をしている。
紅麹の成分分析を行ったところ、一部に意図しない成分が含まれている可能性が分かったとした。
会見を受けた報道によると、意図しない成分とは、カビから生成されたともみられるという。これらの商品の利用者13人にむくみ、倦怠感、尿の色が濃くなるなどの症状が出て、うち6人が一時入院するなどした。2人は、人工透析が一時必要になったという。25日の発表では、入院がさらに20人増えた。

カニ風味かまぼこの原材料名に「紅麹」とあったほか、お菓子のグミやチョコに着色料として「紅麹」、クッキーに「ベニコウジ色素」との表示があった。これらが小林製薬の提供かは、分からなかったが、紅麹は、広く様々な食品に使われていた。今後は、消費者から各メーカーに説明が求められる事態になることもありえそうだ。

 なお、小林製薬の広報・IR部は25日、取材に対し、「紅麹をどこに提供したかについては、取り引き先様に関わることになりますので、非開示とさせていただきます。取り引き先様に弊社から連絡して、ご対応していただくことになります」と説明した。

小林製薬「紅麹」供給先52社、内訳非公表で広がる混乱 日清・どん兵衛は「ベニコウジ色素」表示で「もらい事故」(J-CASTニュース)
#Yahooニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/1dc6619d897e5b70bb192f682c6f9ace60b703dc?source=sns&dv=pc&mid=other&date=20240326&ctg=dom&bt=tw_up