すかいらーく－底堅い　「ガスト」商品の6割値上げ　コスト高転嫁＝日経

　すかいらーくホールディングス<3197>が底堅い。日本経済新聞電子版は11日11時43分、同社がファミリーレストラン「ガスト」で一部メニューを値上げしたと報じた。

　記事によれば、2023年秋に値下げした「チーズINハンバーグ」などの商品を除く約6割の商品が対象で、販売価格を10から20円引き上げたという。原材料費や物流費、人件費などの高騰を受けてメニュー価格に転嫁するとしている。