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ユーグレナ、主要原料である「ユーグレナグラシリス」が米国で「GRAS」を取得

1/22 7:33 配信

モーニングスター

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 ユーグレナ <2931> は20日、同社食品製品の主要原料である「ユーグレナグラシリス」が、米国で一般的に安全と認められる食品として食品安全認証制度の「GRAS」を取得したと発表した。

 「GRAS」とは、Generally Recognized As Safe(一般に安全とみなされている)の略語で、国際的に広く認知されている米国における食品安全に関する認証制度。米国で食品素材を販売するためには、「GRAS」を取得する必要があるという。

 21日の終値は、前日比9円高の853円。

提供:モーニングスター社

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最終更新:1/22(金) 7:33

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